Вот тут http://supercook.ru/zz105-37.html много разных прикольных бутеров, офигено оформленных, но мне нравится вот этот:



Называется "Щедрость", и предназначен показать что вам для гостя ничего не жалко!
"На бутерброд кладете всего побольше из имеющегося под рукой.
В данном случае у студента нашлись только хлеб, масло и кусок сыра, которые и были пущены в ход для угощения своей любимой."

PS Это, конечно, шутка, а вообще много прекрасных идей, особенно для детского праздника. Например так... Советую!

Делаю себе на завтрак сейчас овсянку быстрого приготовления. Ну ту, которая без варки - просто залить кипятком.
Обычно у меня два рецепта - с сушеным сладким перцем и с сахором и яблоками. Но у в холодильнике у меня стоит банка подаренной красной икры. Поэтому сегодня у меня на завтрак будет овсянка с красной икрой!

Слой черного хлеба (цельнозернового) + толстый слой красной икры + слой яблока

Охренеть как оригинально. Но вкус забавный ))

http://www.mintorgmuseum.ru/cookery/literature/cwzp/891/



кто еще голодный?

Я последний год не готовлю. Не хочу ((
Но идеи продолжают приходить. Вот сейчас пришло интересное сочетание для коктейля - Schweppes Bitter Lemon + Jagermeister! Как вам?

В Твиттере я читаю в частности одного нашего человека в Японии. http://twitter.com/japanreports
Вот пишет:

Японская закуска: лук нарезать очень тонко, пять мин вылежать в воде, смешать минтаевую икру и майзонез 1:3, заправить лук.

Интересно именно тем, что не похоже на то, что нам подают в "японских" ресторанах. Узнаешь много нового об их кухне.

А неплохой коктейль сейчас пью - крепкий зеленый чай!
Сверху абсент, потом сок лайма и яблочный сироп. Мило...

Тема Лебедев любит писать посты типа "почесал ухо" и собирать по 2000 комментов )
Собственно я про завтрак. Свой.
На завтрак у меня 2 яйца, черный хлеб и авокадо...

Читать далее...

Купил вчера сыр. Мягкий мюнстер - "Из группы мягких сыров с золотисто-красной промытой корочкой"
Очень вкусный. Но где его хранить? Запакованный в два пакета он уже пробил своим запахов холодильник и половину квартиры...

PS Вот что пишут:

"МЯГКИЕ СЫРЫ С ОБМЫТЫМИ КРАЯМИ: характеристика

Эти сыры называют также красноплесневыми, а иногда пикантными. Их отличает специфический запах и вкус в диапазоне от мягко до очень резкого.

Промывание данного вида сыра солёной водой в процессе созревания способствует образованию особой корочки и специфического вкуса. Обмывание сыра рассолом устраняет образование обычной плесени и создаёт условия для образования красной плесени.

Таким образом получается сыр с гладкой и блестящей поверхностью, цветом корочки от жёлтого до оранжево-красного в зависимости от сорта. Сырная масса по консистенции чаще всего жёлтая и мягкая. Сыр обладает специфичным вкусом и запахом."

Читать далее...

Но есть тонкости. Зеленый салат они режут все более грубо. И креветки были сегодня жестковаты... Но это, надеюсь, мне не повезло. А вообще вкусно же...

PS тут http://maps.google.com/?ll=55.780528,37.607748

Если вы как и я любите профитроли с нежнейшим соусом от "Beard Papa" на Кропоткинской, то ... не ешьте его сразу (их наполняют кремом при вас, при покупке) - дайте ему полежать хотя бы минут 15-20, чуть-чуть пропитаться кремом. Если вы гурман, то заметите разницу ))