Ну что, девушки, будете сегодня баловать вкусненьким своих защитников? А вы, молодые люди своих армейских дам? :)

Вот эти спагетти с морепродуктами - идеальное блюдо для романтического вечера, очень вкусно, а готовится всего за 15 минут.

Поставьте воду для спагетти. Почистите креветки, кальмары и гребешки нарежьте небольшими кусочками. Закиньте спагетти в слегка пересоленную кипящую воду и варите на одну минуту меньше, чем написано на пачке.

На сковородке разогрейте оливковое масло и обжарьте на нём 2 раздавленных ножом зубчика чеснока, затем чеснок просто выкиньте, теперь в это ароматизированное масло добавьте морепродукты и несколько колечек красного перца чили и постоянно помешивая, готовьте всё не больше 3-х минут, а то станут резиновыми. Добавьте к морепродуктам сок половины лимона, поперчите, посолите и забрасывайте в сковородку готовые спагетти, перемешайте.

Потомите всё это вместе не больше минуты и выкладывайте на тарелку, посыпьте листиками кинзы или петрушки.

Приятного вам праздничного аппетита!

Ещё раз всех служивших поздравляю с праздником!

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Отличное, можно сказать, диетическое блюдо. Но оно отлично вписывается и на праздничном столе. Так что Вы не только можете побаловать себя им  в будний день, но ещё предложить его гостям на праздничном столе. Красивое и очень вкусное. Может быть Вам описание покажется длинным и трудным, но когда начнёте его готовить, то окажется, что фаршированная скумбрия готовится просто. Знакомьтесь с рецептом.

Говорят что, сельдь «Под фуфайкой» превосходит сельдь «Под шубой» не только своим названием. Оригинальный вкус этого блюда завоевал сердца многих любителей салатов и холодных закусок. На данный момент это блюдо очень часто встречается на банкетных столах. Попробуйте и вы… И не забудьте поделиться своим впечатлением, после приготовления данного рецепта… Ингредиенты: Сельдь - 1 шт. Морковь - 4 шт. Кукуруза консервированная - 1 стакан Картофель - 5 шт. Яблоки - 3 шт. Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Майонез Для украшения: Белки - 2 шт. Морковь Зелень петрушки Способ приготовления: 1. Картофель и морковь вымойте, потом отварите до готовности. Воду слейте, овощи остудите и очистите. Натрите их на терке в отдельные емкости. 2. Часть моркови отложите для украшения. 3. Очистите яйца, отделите белки от желтков, и далее натрите на терке в отдельные емкости. 4. Промойте сельдь и разделайте на филе без кожицы и костей. 5. Нарежьте филе маленькими кубиками. 6. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь. Немного зерен оставьте для украшения. 7. Очистите лук, вымойте, мелко нарежьте. 8. Яблоки вымойте, очистите, далее натрите на терке. 9. Выложите салат слоями, смазывая майонезом: лук, сельдь, кукуруза, картофель, морковь, яблоки, белки и желтки. 10. Украсьте оставшейся тертой морковью, кукурузой, зеленью петрушки и белками яиц.

Сезон овощей, фантазий очень много. Вот сегодня придумала очень интересную закусочку, которая  тоже может украсить любой праздничный стол. Почему с секретом, потому что внутрь баклажанов можно покласть любую начинку, с виду не угадаешь, что там внутри.

 Этот пирог можно смело сказать,что он курник.Но такая симпатичная курочка получилась,что лучше я назову куриным пирогом.

источник

Настоящий сочный стейк из свинины

Для стэйка нужно брать вырезку или биточную часть(корейку).Главное что бы она была не порезана.Затем свежую вырезку положить на 3 дня в холодильник(дозревать).Когда вы надавите пальцем на мясо, должна появиться ямка. Толщина стэйка должна быть не менее 3-5 см

У меня была:

Корейка-1.5 кг

Соль, перец

Фольга

Корейку разрезала на части. И хорошо,  с помощью полотенца ,высушила стэйки

На хорошо разогретую сковороду налить чуток растительного мяса и положить мясо

Ровно через 3 минуты, перевернуть мясо

Снова через 3 минуты перевернуть его

И так дважды, в итоге выйдет по 6 минут с каждой стороны

Фольгу развернуть ,посыпать солью и перцем.

Положить на фольгу стэйки.

Посолить, поперчить их завернуть в фольгу и оставить их на 10 минут дозревать. В итоге выходят очень вкусные и сочные стэйки. автор рецепта svetlyachoKK.

Вкуснейшая рыбка, гарантирую

Танцы от плиты и до компа!! Блюдо было очень модным в ресторанах СССР.Источник Сайт "Вкусно с Любовью"http://holomonova.mirtesen.ru/