-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Artemida_e

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2012
Записей: 329
Комментариев: 4
Написано: 355

Серия сообщений "салаты, закуска":
Часть 1 - Торт-салат «Чудо-слойка»
Часть 2 - Мясные рулеты
Часть 3 - САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ (МЯСОМ)
Часть 4 - Рыбка красная соленая
Часть 5 - Домашняя буженина

Выбрана рубрика салаты, закуска.


Соседние рубрики: первое(3), напитки(1), выпечка(11), второе(10)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(2), ХОЗЯЮШКАМ(1), ФОТОШОП(0), ФИЛЬМЫ(21), СПОРТ(7), РЕЦЕПТЫ(31), РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ(92), ОГОРОД(5), МОИ РАБОТЫ(1), МАСТЕР-КЛАССЫ(32), КНИГИ(40), ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ(2), ДЕКОР(2), ВЯЗАНИЕ(91), IT(1)

Торт-салат «Чудо-слойка»

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат «Чудо-слойка»

салат (410x307, 38Kb)

Ингредиенты:

- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана

Приготовление:

Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки сметана-майонез
3- кукуруза майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо сметана-майонез
5- маринованные грибы сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31113

Ларилорхен


Мясные рулеты

Среда, 08 Апреля 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка очень вкусных и простых в приготовлении на Пасхальные праздники

 Здесь собраны очень легкие в приготовлении и вкусные мясные блюда,которые можно приготовить не только на Пасху,а  и на любой другой праздник или семейное торжество. 

4979645_0_6f4e1_6fac9cf_XL (700x507, 245Kb) 4979645_dsc065522_1_ (655x424, 154Kb) 4979645_thumb_04c9055f548001be7067a1b878b9663c_49725_1_ (640x360, 171Kb)
4979645_81435036_IMG_0642 (700x525, 239Kb) 4979645_1286560761_47c226ff020b_1_ (400x300, 29Kb) 4979645_receptruletizrulki_3207_1_ (640x480, 136Kb)
4979645_1427500 (500x410, 188Kb) 4979645_rulkafarshirovannaya (600x407, 154Kb) 4979645_10536_640 (640x480, 131Kb)

9 (94x89, 19Kb)

САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ (МЯСОМ)

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

Салаты с крабовыми (533x400, 35Kb)

1. Салат "Нежный"

Ингредиенты:

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.

2. Салат "Вкусненький"

Ингредиенты:

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Приготовление:

Яйца сварить, остудить, почистить. Огурец почистить. Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками. Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.

Приятного аппетита!

3. Салат "Хрум-хрум"
Продолжение!

Рыбка красная соленая

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка красная соленая

Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы
Рыбка получается пальчики оближешь
Ингредиенты:

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу


 

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.


Домашняя буженина

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 17:58 + в цитатник

Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!



1.
1 (604x227, 126Kb)

2.
2 (500x375, 174Kb)

3.
3 (604x453, 289Kb)

4.
4 (400x266, 134Kb)



 Страницы: [1]