Для приготовления нужно:
Филе рыбы (у меня был окунь) - 1200 г;
Яйца - 3 штуки;
Твердый сыр - 150 г;
Сметана - 100 г;
Майонез - 250 г;
Лимон - 1 штука;
Растительное масло - 1 столовая ложка;
Мука - 100 г;
Горчица - 1 чайная ложка;
Изюм - 35 штук;
Миндальный орех - 35 штук;
Зелень петрушки (по желанию). 

Продолжение и Источник: http://www.annataliya.ru/page40.shtml

Серия сообщений "готуємо без цибулі":
Часть 1 - Готовим без лука. Рулет с форелью
Часть 2 - Готовим без лука. Салат "Холостяцкий" с фасолью и сухариками
Часть 3 - Готовим без лука. Рыба под майонезной шубой
Часть 4 - Готовим без лука. Салат из курицы с виноградом и орехами
Часть 5 - Готовим без лука. Салат "Рубин"
...
Часть 7 - Готовим без лука. Отбивные с киви и ананасом
Часть 8 - Готовим без лука. Суп вермишелевый с фрикадельками
Часть 9 - Готовим без лука. Курица под грибным соусом