Серия сообщений "Заготовки":Выбрана рубрика Заготовки.
Часть 1 - СЫРАЯ АДЖИКА С АСПИРИНОМ
Часть 2 - Ароматное варенье из клубники - два необычных варианта от Вкусной еды
Часть 3 - Виноградные листья: хранение и рецепты
Часть 4 - Капуста сказочно-стихийная!
Часть 5 - Варенье из клубники. Два рецепта - быстрый и пикантный.
Часть 6 - Готовим на даче: Хрустящие малосольные огурцы
Часть 7 - Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления.
Часть 8 - Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.
Часть 9 - Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))
Часть 10 - Мои любимые рецепты заготовок на зиму
Часть 11 - Малиновый джем
Часть 12 - Джем из черной смородины
Часть 13 - "Ткемали" из крыжовника
Часть 14 - "Детские" маринованные огурчики
Часть 15 - САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ (МОЙ ЛЮБИМЫЙ)
Часть 16 - Щавель для зимних щей
Часть 17 - Слива в шоколаде” рецепты разных хозяек
Часть 18 - Рецепты от Татьяны-холодная засолка помидоров.
Часть 19 - Огурцы на зиму-холодная заливка.
Часть 20 - Соус томатно-сливовый острый.
Часть 21 - Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Часть 22 - Яблочный джем с карамелью
Часть 23 - Турши попробовала у САЕЧКИ !!!
СЫРАЯ АДЖИКА С АСПИРИНОМ |
|
|
Ароматное варенье из клубники - два необычных варианта от Вкусной еды |
Сезон заготовок в разгаре — присоединяйтесь сейчас, чтобы зимой у вас была возможность открыть баночку ароматного клубничного варенья к чаю.
|
|
Виноградные листья: хранение и рецепты |
Заготовка, хранение и несколько оригинальных рецептов из виноградных листьев.
Сыр в виноградных листьях
Сыр в виноградных листьях: блюдо греческой кухни.
Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 50 минут.
|
|
Капуста сказочно-стихийная! |
Источник. Далее текст автора.
2 кг капусты, 2 моркови, 4-5 зубчиков чеснока. Капусту нашинковать, морковь тонко порезать соломкой или натереть на мелкой терке. Все смешать и уложить в кастрюлю или трехлитровую банку, сверху выложить чеснок и залить горячим маринадом.
Маринад: 1 литр кипяченой воды, 1 ст. 6% уксуса, 2 ст.л. соли, 1 ст. сахара, 1ст. растительного масла, довести до кипения.
Через 2 часа можно пробовать!
|
|
Варенье из клубники. Два рецепта - быстрый и пикантный. |
Запах клубники зимой, когда за окном мороз и снег, навевает воспоминания о прошедшем лете и вдохновляет на мечты о лете предстоящем. Первый рецепт я назвала пикантным, потому что использую лавровый лист, сочетание не совсем обычное. Но именно маленький листик лавра в баночке с вареньем не только сохранит, а усилит аромат всеми любимой ягоды.
|
|
Готовим на даче: Хрустящие малосольные огурцы |
|
|
Самые вкусные баклажаны на зиму - рецепты приготовления. |
|
|
Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления. |
|
|
Салат из огурцов( ох хороша закуска)))))) |
|
|
Мои любимые рецепты заготовок на зиму |
|
|
Малиновый джем |
Что может быть лучше на завтрак, чем чашка кофе и изумительно вкусный малиновый джем, намазанный на булочку?
Джем из малины, является очень вкусным и довольно легким в приготовлении блюдом. Джем внесет небольшое разнообразие в ваши малиновые заготовки. Малина полезна даже после тепловой обработки. Поэтому экспериментируйте и приятного вам аппетита!
Как и варенье, малиновый джем не только вкусен и очень полезен. Его рекомендуют кушать при простудных заболеваниях, когда болит горло, а также просто для повышения иммунитета. Приятно, когда вкусный продукт обладает массой полезных свойств, не правда ли?
|
|
Джем из черной смородины |
Всем известно, что джем – это аппетитная, желеобразная, густая масса, приготовленная из ягод или фруктов, но не нужно путать, это совсем не варенье. Конечно же, столь чудесную добавку к чаю можно и купить в готовом виде в магазине, но нет ничего вкуснее джема, приготовленного самостоятельно. Ведь каждому приятно попробовать именно «свое» блюдо и угостить им гостей.
Секрет успеха заключается в том, что перед добавлением сахара ягоды черной смородины должны быть полностью размягченными. Если кожица останется жесткой, джем получится тягучим, как ириска. Намазывайте джем на хлеб и тосты, подавайте его к блинам и йогурту, а также к рисовому пудингу, пирогам, пшеничным лепешкам, используйте в качестве дополнения к топленым сливкам.
|
|
"Ткемали" из крыжовника |
Ни для кого не секрет, что в Грузии существует кислый вид сливы под названием «ткемали». Из такого сорта сливы по особому рецепту готовят острый фруктовый соус, как к рыбным, так и к мясным блюдам. Данные сливы не произрастают в наших северных условиях, поэтому их в рецепте приготовления соуса заменяют недозрелым кислым крыжовником.
|
|
"Детские" маринованные огурчики |
|
|
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ (МОЙ ЛЮБИМЫЙ) |
|
|
Щавель для зимних щей |
Приятно, когда заготовки на зиму занимают минут десять, например, щавель для зимних щей.
|
|
Слива в шоколаде” рецепты разных хозяек |
«Слива в шоколаде»
Вкус варенья как у конфет «Чернослив в шоколаде».
Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус… А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое – одним словом, просто блаженство.
Для приготовления этого варенья с шоколадом лучше выбирать сливы твердых сортов. Можно даже использовать недозрелые плоды. Вместо какао-порошка и сливочного масла можете использовать черный шоколад (54-72%). Вы можете также добавлять в варенье пряности: палочку корицы или гвоздику. Специи придадут вашему варенью приятный аромат и более насыщенный вкус.
|
|
Рецепты от Татьяны-холодная засолка помидоров. |
|
|
Огурцы на зиму-холодная заливка. |
|
|
Соус томатно-сливовый острый. |
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
