Хотите вкусной рыбки? Тогда приготовьте её, в омлетной шубе с орехами, по этому рецепту. Даже самая, как Вам кажется, сухая рыба, будет в ней сочной. А вкус просто изумительный. Знакомьтесь с рецептом.

1 небольшая горбуша
1 средняя морковь
1 луковица
по 100 гр сметаны и майонеза
1 помидор
50 гр сыра
соль, перец,
хмели-сунели (или другая приправа)
петрушка

Рыбу почистить, отрезать голову, плавники,
порезать на кусочки, посолить, поперчить,
сбрызнуть лимон соком.
Морковь и лук порезать,
обжарить до готовности, посолить,
поперчить, добавить приправу.
Помидоры порезать кружочками
(полукольцами).
Смешать сметану и майонез,
посолить, поперчить, перемешать,
половину отложить.
Обмакнуть рыбу одной
стороной в заливку, выложить
в форму для запекания
(обмазанной стороной вниз).
Натереть сыр, порезать зелень.
Смешать с другой частью заливки.
Если будет очень густо,
разбавить сметаной ( майонезом).
На каждый кусочек рыбы класть
по ломтику помидора, сверху морковь
с луком и заливка.
Поставить в разогретую до 180 град духовку
на 20 мин.
На гарнир можно подать рис.

 Автор рецепта Чагай Наталья.

 Маринованная скумбрия

Источник. Далее текст автора.

В преддверии новогодних праздников  многие задаются вопросом как вкусно засолить горбушу для новогоднего стола.   Вот вам еще один отличный рецепт. Горбуша получается вкусной, нежной и сочной без всяких посторонних специй. Только насыщенный вкус малосольной горбуши- прелесть!

Жареная рыба – блюдо, в котором сохраняется ряд полезных для организма элементов: витамины D и E, а также фосфор, кальций, магний и железо. Впрочем, даже если забыть о «правильности» и «полезности» низкой калорийности продукта, о блюдах из жареной рыбы все еще остается много лестных слов. Трудно представить гурмана, который откажется от сочной рыбки с нежной или хрустящей корочкой, неповторимым мягким вкусом.

Свежая жареная рыбка не только очень вкусна, но и полезна, да и готовится быстро. Давайте выясним, как пожарить рыбу на сковороде, прямо сейчас!
Читать далее

Количество ингредиентов на свой вкус:
- рыба;
- яйца;
- лук;
- майонез;
- сыр.



Филе рыбы промываем, просушиваем, если есть косточки - лучше их вырезать. Раскладываем филе на сковородку, смазанную маслом, солим и посыпаем специями. Готовим соус: разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. майонеза. Хорошенько перемешиваем.
Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Берем:

Филе рыбы = 600 грамм

картофель  =3 шт

яйцо  =1 шт

лимон= 1/2 шт

мука= 2 ст. ложки

масло оливковое  для жарки

Продукты необходимые:

филе хека=500 г

картофель= 5 шт.

большая луковица=1 шт.

красный болгарский перец=1 шт.

оливкового масла=1 ст.л

Вода= 70 мл

соль, перец

Хотите вкусной рыбки? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Результат превосходный- очень сочная рыба. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания.

Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.

>>> рецепт приготовления вкуснятины  

Отличная рыбная закуска! Особенно хороша маринованная скумбрия с отварным картофелем…

>>>

Быстрая и вкусная рыбка в картофельной корочке

Дошла очередь и для рыбки. Наверное, давно ее не готовили? В выходные дни у Вас есть такая возможность. Рецепт приготовления рыбы прост, быстр, а получается рыбка очень вкусной. Берите рецепт, готовьте и благодарите online-kulinar.ru за рецепт.

Рыба (филе морской рыбы) — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное
Кетчуп

Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы.