1) Соль долго останется сухой, если в солонку положить немного рисовых зерен.

2) Если в пригоревшее при кипячении молоко добавить щепотку соли, вкус его заметно улучшится.

3) Щепотка соли, добавленная в молоко, предохраняет его от быстрого скисания.

4) Насыпьте на горячую конфорку немного соли, неприятный запах при приготовлении пищи исчезнет.

5) Запах лука и рыбы с рук, столовых приборов, сковородок, кастрюль и разделочной доски исчезнет, если протереть их чуть подогретой солью и сполоснуть.

6)Иногда внутри чашек остаются следы чая или кофе. Снять такой налет можно ваткой, смоченной в крепком растворе поваренной соли.

7)Пригоревшую кастрюлю поможет очистить крепкий раствор соли, которым на ночь заливают дно. На следующий день раствор соли в кастрюле кипятят, после чего дно легко очищается.

8)Чтобы вывешенное зимой на просушку белье не замерзло, в воду для полоскания добавляют немного соли.

9)Поставив солонку с солью в плотно закрытую хлебницу, вы защитите хлеб от плесени.

10)Если испачканный утюг слегка нагреть и поводить им по соли, он заблестит как новенький.

11)Чтобы сыр на воздухе не высыхал, заверните его в тряпку, смоченную в соленой воде.

12)В сухой мелкой соли можно долго хранить сырые яйца.

13)Если в жару нужно сохранить мясо или рыбу, заверните их в пропитанную соляным раствором ткань.

14)Вода в грелке дольше не остынет, если ее слегка подсолить.

15)Чтобы алюминий не чернел, не следует кипятить в нем воду без соли и варить картошку в мундире.

16)Новую чугунную сковородку сначала хорошо прокаливают вместе с солью, затем соль ссыпают, намазывают сковородку жиром, вновь насыпают соль и прокаливают еще раз.

17)Стеклянные стаканы для чая заблестят, если их протереть сухой солью.

18)Чтобы заблестела хрустальная посуда, ее полощут в растворе воды, добавив 2 ст. ложки уксуса и 1 ст. ложку соли.

19)Вернуть белизну и свежесть фарфоровой посуде можно с помощью раствора соли и уксуса.

20)Медные и латунные предметы очищают составом, приготовленным из 25 г поваренной соли и 1 стакана молочной сыворотки.

21)Новый веник, замоченный на 2-3 ч в горячей соленой воде, будет служить дольше.

22)Тупой нож легче заточить, если предварительно подержать его в слабом соляном растворе.

23)Чтобы легче отстирать носовые платки, их перед стиркой замачивают в соленой воде.

24)Молодой картофель можно не скрести ножом. Посыпьте его крупной солью, сложите в полиэтиленовый пакет и немного потрите.

25)Чтобы удалить с овощей мелких насекомых, погрузите овощи перед варкой на несколько минут в соленую воду.

26)Если на разрез ядовитого гриба насыпать соли, она пожелтеет.

27)Яйца не треснут при погружении в кипящую воду, если ее как следует подсолить.

28)Сырые дрова быстрее разгорятся, если их слегка «посолить».

29)И наконец, с помощью соли можно законсервировать запах, например, роз. Во время их цветения нужно сорванные лепестки уложить в жестянку слоями, пересыпанными солью, а затем плотно закрыть крышкой. Хранить лепестки следует в холодильнике. Если среди зимы внести банку в комнату и открыть крышку, воздух наполнится ароматом роз.

30)Поваренная соль основная приправа без которой не обходится почти ни одно блюдо. Без соли почти невозможно представить себе хороший суп или вкусное мясо. Но если вы случайно пересолили блюдо, не беда, просто добавьте туда щепотку пищевой соды.

31)Яйца стоявшие на морозе уже непригодны для использования. Но их лучше не выбрасывать. Надо положить их в солёную воду и оставить на 2 часа. Потом их сразу надо употребить, так как они уже не могут стоять – испортятся.

32)Пятно от красного вина надо сразу посыпать солью. Во время стирки пятно уйдёт.

33)Свечи не будут капать если их погрузить в сильно солёную воду, а потом высушить.

34)Пятна с фарфоровой посуды можно удалить протирая её смесью соли и уксуса.

35)Окна и зеркала легче вымыть если в воду добавить немного соли.

36)Каждая женщина хочет продлить жизнь срезанных цветов в вазе. Для этого надо просто добавить немного соли в воду в которой находятся цветы.

37)Соль также использут в качестве первой помощи или лекарства. Если из носа потечёт кровь, надо в стакане воды разбавить 2 ч. л. соли и этим раствором вымыть нос.

38)Уставшие ноги надо хорошо протереть сильно солёной водой (3-4 горсти соли на один таз воды). После этого вы почувствуете огромное облегчение.

39)Если горло болит надо его прополоскать солёной водой, сразу станет легче.

40)Если в зной вам предстоит много ходить пешком, пейте совсем немного подсоленную воду. Так вы легче перенесёте жару.

41)Щепотка соли, брошенная в вазу со срезанными цветами, увеличит продолжительность их жизни.