Необычное, но, вполне реальное оформление праздничных блюд |
Такое украшение блюд может сделать каждый из нас - всё реально и возможно, в отличие от большинства сложных вариантов украшений, которые под силу только специалистам и мастерам карвинга. А, поскольку, пора задуматься о меню на Новый год, то стОит уже накапливать идеи для воплощения и складывать их себе в дневничок. А потом обязательно воспользоваться!
И начнём с того, что встречаем-то год Змеи, а, следовательно, и блюдо должно быть на столе с мудрой змеёй...
В принципе, любой салат с морковью или свеклой (с орехами и чесноком), в состав которого входит майонез, можно скатать в такие шарики.
А вот Вам и, так называемый, "Еврейский салат" (сыр+чеснок+майонез)
А так выглядит "Оливье"
Так выглядит "Селёдка под шубой".
.
Серия сообщений "УКРАШЕНИЕ БЛЮД":
Часть 1 - Необычное, но, вполне реальное оформление праздничных блюд
Часть 2 - ПАЛЬМА ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 3 - РОЗОЧКИ ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 35 - УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
Часть 36 - КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
Часть 37 - РАЗНОЦВЕТНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК-УКРАШЕНИЕ ЛЮБОГО СТОЛА
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |