Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Сельдь по-корейски - БЕЗУМНО ВКУСНО!!!

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:21 + в цитатник

Сельдь по-корейски

Категория: Закуски из рыбы

Назначение: На ужин, На праздник

Основные ингредиенты: Сельдь, Лук, Морковь

Кухни: Корейская

Просто селедочка с лучком - это конечно вкусно! А попробуйте этот вариант - по-корейски - это безумно вкусно!

Ингредиенты для Сельдь по-корейски

Филе сельди (слабосоленой) - 1 кг;
Лук репчатый (средний) - 2 шт;
Морковь (крупная) - 1 шт;
Соль - 0,5 ст.л.;
Сахар - 1,5 ст.л.;
Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.;
Соус соевый - 40 мл;
Масло растительное (рафинированное) - 40 г;
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
Перец красный молотый - 0,5 ч.л.;
Кориандр, мускатный орех, имбирь, базилик (сушеные - по щепотке) ;
Вода кипяченая (охлажденная) - 150 мл;

Сельдь по-корейски рецепт


	Филе сельди порезать небольшими кусочками.

	Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Смешать с сельдью.

	Приготовить маринад : смешать до растворения все остальные ингредиенты в миске.

	Залить маринадом сельдь с овощами, перемешать, чуть придавить, чтобы все было покрыто жидкостью. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Можно пробовать! Чем дольше селедочка маринуется, тем вкуснее! Приятного аппетита! http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-ryby/seld-po-koreiski.html

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки: корейские салаты

Процитировано 72 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Кирамида80 обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 16:15 (ссылка)

Бегу на кухню!Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Irisha-SR обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 16:17 (ссылка)

Кирамида80, Люблю всё корейское,а сельдь тем более!Отличных Вам выходных,дорогая!!!))

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:22ссылка

Кирамида80

Сельдь получилась отменная!Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Enigmatica обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 16:35 (ссылка)

Обожаю такое!Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Irisha-SR обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 16:37 (ссылка)

Enigmatica, Чудесных Вам выходных,дорогая!))

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 17:33ссылка

Enigmatica

Взаимно!!любовь!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Enigmatica обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 16:41 (ссылка)

Обожаю такое!Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Udjina обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 23:04 (ссылка)

ммм, аж слюнки потекли, придется завтра за селедкой топать, чтоб новый рецепт испробовать

Ответить С цитатой В цитатник

МилаР обратиться по имени Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 06:30 (ссылка)

спасибо-93 (400x139, 35Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Irisha-SR обратиться по имени Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 13:18 (ссылка)

Enigmatica,

Udjina,

МилаР, Девочки,радуйте своих любимых и родных такими вкусняшками!Уюта и счастья Вашему дому!!!))

Ответить С цитатой В цитатник

RiaArei обратиться по имени Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 18:01 (ссылка)

С благодарностью!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Irisha-SR обратиться по имени Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 18:02 (ссылка)

RiaArei, Чудесного Вам настроения,милая!)))

Ответить С цитатой В цитатник

Irisha-SR обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:27 (ссылка)

Кирамида80, У хорошей хозяйки всё получается на УРА!Значит Вы и сами умелица - золотые руки!)))

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте