Нежно-карамельное печенье-безе!

Тесто совсем не содержит муки, одни орехи!

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ

Горячая запеканка с аппетитной корочкой.

Или холодный "рыбный хлебец" с острым сметанным соусом.
Или постный сытный обед.

Все это в одном рецепте - выбирайте сами!)))

РЫБНОЕ СУФЛЕ ДЕЛИКАТЕСНОЕ

Остренькие картофельные запеканки к пиву

Остренькие картофельные запеканки к пиву

• Картофель — 5 шт
• Бекон — 3 ломт.
• Лук — 1 шт
• Творог — 1/2 стак.
• Сыр натёртый — 1/2 стак.
• Зелень разная (по вкусу) — 1/4 стак.
• Чеснок зубчика — 3 зуб.
•  

Рецепт

Балык из....курицы

Достали и ....
Во-первых, никому не говорите как вы это сделали, ага.
Во-вторых, никому не говорите как вы это сделали.
И в третьих... опять никому не говорите, все равно вам никто не поверит.

Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!


Читать далее...

Сто рецептов мороженого

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов мороженого

Мороженое - 332 рецепта

Читать далее

"Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами

 

"Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами Ингредиенты для ""Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами" Крупа гречневая — 1 стак. Шампиньоны (сырые) — 400 г Лук репчатый (чистый вес) — 250 г Фарш мясной (домашний) — 500 г Масло растительное (для жарки грибов) — 1 ст. л. Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец чёрный молотый (по вкусу) — 2 г Кожа куриная (16 штук) — 1 кг Рецепт ""Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами" Приготовить домашний фарш, покрошить мелко лук (можно перемолоть в мясорубке вместе с мясом). Гречку отварить в подсоленной воде. На 2 стакана воды взять 1 стакан гречневой крупы. Немного остудить. Нашинковать грибы, положить в сковороду, добавить 1 ст.ложку растительного масла. Потушить их до готовности. Фарш, лук, вареную и остывшую гречку, грибы, все это  смешиваем в миске. Солим и перчим по вкусу. Разбираем куриные шкурки, моем. Посыпаем немного солью по вкусу, перемешиваем. На широкий конец шкурки кладем фарш и заворачиваем в виде колбасок.   Укладываем все на противень. Маслом противень смазывать не нужно. И помещаем в заранее в прогретую духовку. Я прогреваю духовку 10 минут при температуре 250 градусов, затем, поставив противень с "колбасками", убавляю температуру до 200 градусов. В духовке "колбаски" стоят примерно 40 минут. Образовавшуюся жидкость сливаю в тарелку. Вот так они выглядят после духовки. Вкусные и ароматные. Приятного всем аппетита!!!