-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Аремо2004

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд


Универсальное творожное тесто

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 11:40 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Да, уж. Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки . Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту , а аромат не передать.Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.

51174-real (700x544, 223Kb)

Ингредиенты:


300 г творога
200 г масла
300 г муки
1 ч.л. - разрыхлителя
щепотка соли
ванилин


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1360780087

Творог протереть, если крупный, можно рикотту . В творог добавить разрыхлитель, соль, ванилин, мягкое масло(комнатной темп.) и взбить

Затем добавить просеянную муку и замесить тесто.  Оно получается очень мягкое и не липкое,  в работе одно удовольствие. Завернуть в пленку  и на 30-40 минут отправить в холодильник.

После этого можно разделывать разного вида выпечку. Из него также хороши рогалики.

Выпекаем в духовке при 180 гр. - 25 минут

интересные находки от Шрека Лесного

 

Серия сообщений "вкусняшки (тесто)":
Часть 1 - творожное тесто и выпечка из него
Часть 2 - А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!
...
Часть 19 - РАЗДЕЛКА ФИГУРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА... РЕЦЕПТ ХРУЩЁВСКОГО ТЕСТА... пошаговые фото.
Часть 20 - Тонкое тесто "Вонтон"
Часть 21 - Универсальное творожное тесто
Часть 22 - Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто
Часть 23 - Рецепты теста сладких и несладких тарталеток
Часть 24 - "Хрущевское" (нестареющее) тесто
Часть 25 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Рубрики:  + рецепты +/вкусняшки (выпечка с творогом и сыром)

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку