Универсальное тесто на пиве

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 19:14 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

Один стакан пива,
200 г маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.
Маргарин
порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово.

Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать.

Серия сообщений "вкусняшки (тесто)":
Часть 1 - творожное тесто и выпечка из него
Часть 2 - А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!
...
Часть 12 - Французское тесто для пирожков
Часть 13 - Сдобное тесто для вкусной выпечки
Часть 14 - Универсальное тесто на пиве
Часть 15 - ДРОЖЖЕВОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Часть 16 - ПИРОЖКИ ИЗ УНИКАЛЬНОГО ТЕСТА
...
Часть 23 - Рецепты теста сладких и несладких тарталеток
Часть 24 - "Хрущевское" (нестареющее) тесто
Часть 25 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!