Правда здоровская идея?

А выложить восьмеркой можно любой салат!

 Для образования отверстий в восьмерке при выкладывании салата в середину поместить стаканчики, затем вынуть.
Крутые яйца очистить, окрасить в сиреневый цвет соком свеклы и крестообразно надрезать с острого конца.

 

а это слоеный салат с курицей

все как обычно: слой из вареной грудки, пропитали заправкой.

слой тертого сыра, пропитали

верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.

украсили гранатом и зеленью. Все просто, а получили красоту!!!

Вот ещекрасота

На тарелку выкладываем слой из натертых белков, пропитываем любимой пропиткой, на них размещаем украшения из веточек зелени и натертых яичных желтков, как указано на фото.Все!!

это тоже очень просто.

на тарелку кладем форму меньшего, чем сама тарелка диаметра и накладываем в нее любой салат. Форму убираем, а салат обкладываем тертым на крупной терке белком. Середину посыпаем тертым желтком, выкладываем зелень петрушки и горкой раскладываем тертый белок - белая сирень и белок,окашеный соком свеклы.

Все, дорогие мои читатели, а то объедимся!