Баклажаны как грибы кубиками — рецепт простой, постной и пикантной закуски

Быстрая пикантная закуска из баклажанов, напоминающая по вкусу и структуре маринованные грибочки!

Баклажаны как грибы кубиками готовятся очень легко и быстро! Эта изумительная закуска с пикантным привкусом становится только вкуснее, если настоится в холодильнике в течение нескольких часов. Правда, у нас такие баклажанчики «ушли» сразу, без настаивания.

 

К вареной картошечке такие баклажанчики будут очень удачной компанией!

Необычный торт "Наполеон"!Торт "Наполеон" ПО-НОВОМУ с Необычной Начинкой! Наполеон с Сюрпризом внутри!

Хочу предложить Вам необычный, нежный, ароматный и очень вкусный торт. Слоеное тесто в сочетании с заварным кремом, легкой кислинкой из яблок и нежным суфле делает его незабываемо вкусным! Торт получается очень большой, идеально подойдет для праздничного стола. Попробуйте, и тортик станет одним из ваших фаворитов!

Рыбные котлеты "Копчёные" в томатной заливке

Баклажанчики маринованные. Кто попробует все просят рецепт!

Баклажанчики маринованные. Кто попробует все просят рецепт!

Очень вкусно!
Рецепт: баклажаны (4-5 шт) очистить от шкурки , нарезать на пластинки и слегка обжарить на масле.

Читать далее...

ШТРУДЕЛЬ С КЛУБНИКОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Лимонное печенье с малиной - это что-то с чем-то, аромат фантастический, и лимон, и малина - все на своих местах!

Нежное, ароматное и очень простое печенье!

 

Рыба в майонезном желе: какая вкуснятина - эта ваша заливная рыба!

 Мой рецепт заливной рыбы доказывает, что и из презренного филе можно приготовить эту вкуснейшую закуску. Достаточно просто, бюджетно и по-прежнему очень нарядно. Готовится из филе рыбы тощих сортов: хек, минтай, пикша и т. п. Я готовлю это желе почти ко всем праздникам и просто так, когда захочется.

Куриная печень по-румынски, с луком и яйцом - быстро, нежно, очень вкусно и экономно

Домашняя очень острая горчица от дяди Яши

Публикую рецепт очень острой горчицы, который был обнаружен мною в ходе долгих поисков, ошибок и проб. На выходе получаем продукт, который обязательно вышибет слезу. Даже любители острого краснеют и покрываются потом. А это уже показатель!

Читать далее...

НОВОГОДНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СВИНКи


Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи. Рецепт для праздничного стола, для подарков и для украшения ёлки!

НОВОГОДНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СВИНКИ
Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?
Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи. Рецепт для праздничного стола, для подарков и для украшения ёлки!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука - 200 г

Сливочное масло - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 3 г

Вода - 1 ст.л.

Изюм - 54 шт.


Предлагаю дополнить новогоднюю выпечку симпатичным и вкусным печеньем из песочного теста на желтках в виде свиных мордашек. При желании изделия можно сверху проколоть, в отверстие продеть нить и затем подвесить на елку.



Из указанного количества продуктов на выходе - порядка 27 печений.



Чтобы приготовить новогоднее песочное печенье Свинки в домашних условиях, возьмите продукты по списку. В целях экономии сливочное масло заменяют маргарином. Но с маслом — вкуснее.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16056

Сельдь по-корейски

 

Сельдь по-корейски — отличная закуска на праздничный стол, всегда уходит на УРА!

Продукты:

1.Сельдь свежая или замороженная — 1 кг

2. Лук репчатый — 5 шт

3. Уксус —  80 мл (я делала 9%…но в следующий раз сделаю 6 %)

Семь рецептов с цветной капустой

KitchenMag

Шоколадное овсяное печенье "Финское" - как ореховое и на вид и на вкус

Рецепт Львовского сырника

Читать далее...

Вкусная рыба под тертой картошкой.

Поверить сложно, что из простых ингредиентов получается настоящая кулинарная бомба!

Ингредиенты:
рыба любая (желательно не костлявая) — 400-500 грамм;
картофель средних размеров — 2-3 штуки;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
майонез — 30 грамм (1 столовая ложка);
яйцо — 1 штука;
мука — 20-35 грамм;
растительное масло для жарки;
соль, перец — по вкусу.

Вкусная рыба под тертой картошкой. Пошаговый рецепт
Читать далее...

Пасха из ряженки

Восхитительная аджика из красной смородины

Все мы знаем, что в этой ягоде очень много витаминов и микроэлементов, а также пектина. Поэтому эта аджика помимо того, что безумно вкусная, так и очень полезная. Она очень долго хранится, поэтому можете сразу заготавливать побольше.

Нужные ингредиенты

• 250 гр красной смородины
• 2 болгарского перца
• 2 острого перца
• 6 зубчиков чеснока
• 5 веточек укропа
• 5 веточек базилика
• 100 гр сахарного песка
• 1 чайная ложка соли

ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА

Я не про фигурное катание, если что. А про то, что минувший уикенд ознаменовался очередным гениальным (куда ж без этого?) кулинарным открытием. Родилось оно, как рождается все великое, на стыке двух идеологий. Первая сводилась к тому, чтобы небольшую, но вполне объемную гору лежащих на подоконнике тыкв выкинуть ночью с балкона. Вторая - чтобы гору тех же самых тыкв переместить на лестничную клетку с призывом меня от них спасти. Зачем я вообще привезла их с дачи, ответить затрудняюсь. Вероятно меня просто подкупил тот факт, что сама я малодушно смылилась на Олимпиаду, а они, бедные, превозмогали ливни, засуху и прочие погодные катаклизмы и все-таки выросли до товарных размеров.
Короче из чистой безысходности и немного - лени я разрезала тыкву на куски. Потом еще на куски. Еще. Потом засыпала все сахаром вместе с нарезанным лимоном, понимая прекрасно, что никто это есть конечно же не станет. Но как зомби раза три или четыре ставила на сильный огонь после того, как тыква дала сок и сахар растворился, доводила до кипения, давала остыть и снова ставила на огонь.
Кончилось это тем, что сироп весь ушел в тыкву. После чего я тупо разложила ломтики на фольге и сунула в печку. Привычка такая: не знаешь, что делать - в печку. Ну примерно как профессор Преображенский поступал с перепиской Энгельса и Каутского.
А вот на выходе, после того, как эта тыква, разложенная на два противня, просидела четыре часа в печке при 80-ти градусах...
В общем, теперь я жалею, что у меня осталось всего три тыквы. Цукаты от первой уже все закончились, те, что были скормлены гостям, вызвали какой-то нечеловеческий восторг, в связи с чем в дело пущена вторая тыква.
Ну вот примерно и все новости. Про несостоявшееся интервью (и тоже с "открытием" сезона) вы уже в курсе, завтра (надеюсь) будет еще одно биатлонное, которое уже отправлено в редакцию.

Хорошей недели!