Варенье из вербы - Б.Пастернак |
Пастернак в повести "Повесть"(1929) весьма лакомо описывает(гл.II) "кокнутую банку" с ВАРЕНЬЕМ ИЗ ВЕРБЫ(точнее, из её "горькошёрстой ягоды").
Так вот - Есть ВЕРБНАЯ КАША, цвет вербы, серёжки, которые варят в каше и едят в Вербное воскресенье(см. Даль)
Пастернак же, наверно, имел в виду ВЕРБУ ИЕРУСАЛИМСКУЮ, джидду, лох - вкуснейшую, терпкую, действительно "горькошерстую" ягоду. И ВАРЕНЬЕ ИЗ НЕЁ ЧУДНОЕ
P.S. Да и из пастернака варили варенье - "Из корня пастернака жители Туманного Альбиона делали варенье и даже умудрялись перерабатывать его в вино, которое, как говорят, было сравнимо с прославленной мальвазией."
Рубрики: | Страстишки С книгой... |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Исходное сообщение Appassionata:
biletiks, глаз глазом, а кушать хочется всегда- но это так, шутка))) я думаю, ради того что в этой жизни хочется попробовать всего)))
Исходное сообщение Appassionata:
biletiks, а еще из помидор))) только мне оно - ну совсем не нДравится)))
Исходное сообщение Appassionata:
biletiks, ну овощи-фрукты еще как-то вот..кому как нравится))) а ты можешь себе представить, когда я была в Ливане - стране которая находится на берегу Средиземного моря я обыскалась...селедку))))) нашла в супермаркете, какую-то непонятно какю затерянную среди полок)), а когда ела - на меня смотрели как будто я ем живую змею))))
Исходное сообщение Appassionata:
biletiks, аха) а в Марокко еще вообще...жарят(((
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |