"Вафлиси", "Ткбилиси" и другие вкусности..
|
|
Среда, 16 Декабря 2020 г. 21:42
+ в цитатник
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2923613/2923613_600.jpg)
Александр Генис как-то сказал о них– «камерный – на один глоток – суп»…Многие говорят, что вся искусность именно в" складках" этого блюда-в одних источниках 18,в других 28...еще много чего говорят...
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2923364/2923364_600.jpg)
А вот шеф грузинского ресторана "Оджахури" приготовил сладкие открытые хинкали "Ткбилиси" из рисового теста с начинками из - персика, апельсина и сладкого базилика. Невероятно вкусные, нежные красавцы будут в ресторане ещё и в январе - входят в меню фестиваля грузинской кухни от разных регионов Грузии, это Тбилиси.
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2923911/2923911_600.jpg)
В это же меню входит ещё одно сладкое блюдо "Вафлиси" - совсем тоненькие, тающие во рту вафли с хурмой, малиновым соусом, сырным кремом и орехами пекан.
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2924054/2924054_600.jpg)
Всё это с гранатовым или цитрусовым глинтвейном, ароматным грузинским чаем или просто с лимонадом, (кстати эксклюзивный лимонад) , отличное завершение завтрака, обеда, ужина... да любой трапезы - меню очень большое, на любой вкус.
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2925225/2925225_600.jpg)
Кстати, для любителей десертов в "Оджахури" просто рай - вкусные, интересные, домашние...
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2925482/2925482_600.jpg)
А мы переходим к меню "Тбилиси",решили попробовать именно его...
Метки:
грузия
россия
еда
фото
десерт
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-