Banh Mi Vietnam- хруст французской булки...))
|
|
Понедельник, 26 Октября 2020 г. 22:57
+ в цитатник
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2812652/2812652_600.jpg)
“15 лучших уличных продуктов питания в мире” - есть такой список, и вот не так давно, появился там вьетнамский сэндвич Banh Mi Vietnam.
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2812863/2812863_600.jpg)
Сэндвич этот появился во Вьетнаме ещё в семнадцатом веке, когда страна была французской колоний, что и повлияло на гастрономический вкусы...
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2813152/2813152_600.jpg)
Позже, когда французы ушли, ингредиенты немного изменились, но на вкус, как говорят, это абсолютно не повлияло.
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2813332/2813332_600.jpg)
До Вьетнама сейчас не добраться, а Вьетбургер попробовать можно, да ещё и с настоящей французской булкой)),
так как для приготовления знаменитого "бургера" в кафе "Фобия" на Центральном рынке используют, испеченные во французской пекарне Ladurée Paris Russia...
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2813657/2813657_600.jpg)
Banh Mi в Фобия на Центральном рынке, очень вкусные и сытные - с креветками, курицей, говяжьей грудинкой в чёрных бобах и лемограссом, хорошо сбалансированный соус, свежие овощи и зелень - делают это блюдо как отличным перекус ом так даже и основным блюдом, потому как Бургер очень не маленький...)))
![](https://ic.pics.livejournal.com/appassionata_lr/13101813/2813970/2813970_600.jpg)
Продолжение следует...
Метки:
москва
ресторан
еда
фото
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-