"...белый гриб (что клад достигнутый!)
Среди дубков пленяет глаз, —
На толстой ножке, пышно-выгнутый,
Блестя, как дымчатый топаз...
Валерий Брюсов

Как только друзья живущие на даче начинают выкладывать на своих страничках селфи в окружении белых грибов, значит, пора и мчаться за город в лес. Тут самое главное, не упустить время. Белый гриб растёт около недели, и каждые сутки прибавляет в росте по два сантиметра.

Правда вот за грибами я все больше с фотоаппаратом хожу. А грибы люблю уже в блюдах. И вот несколько дней назад попробовала я в Prood_gastrobar очень вкусный суп из белых грибов. И подача интересная - все ингредиенты суповые находятся в конкильони и подаются в суповой тарелке, бульон подается отдельно и заливается непосредственно перед употреблением)))