Домашние наливки |
Вишнёвочка ...старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
Вишневка - это сладкая домашняя наливка. Попробуем вместе сделать это чудо. Будем пить вишневку зимой и вспоминать щедрое лето.
Девочки, наливочка!.. Для "подружкинских" посиделок - это самое то! Мягкая, приятная, в меру густая и не сильно крепкая, ароматная и бодрящая! Наливку можно готовить из любых ягод, даже из замороженных. Один нюанс - из сладких ягод вы получите сладкую наливку, из кислых - соответственно, кислую. Значит, составляющие этого рецепта домашней наливки можно и нужно регулировать. Итак, начнем!
Из свежих вишен готовится необыкновенно вкусная и ароматная вишневая наливка.
Традиционный рецепт вишнёвки – сладкого алкогольного напитка из водки, настоянной на вишне.
В домашних условиях популярно приготовление наливки из вишни. Чтобы полнее извлечь экстрактивные вещества из оставшихся после фильтрации сброженных вишен, можно приготовить вишневый сброженный сок (вино из вишен).
Старинный напиток наливка готовится из зрелых ягод. Хороша наливка из красной смородины, наливка из черной смородины, из вишни, малины. Часто наливки делают с добавлением спирта, но по этому рецепту наливка из красной смородины (или из черной смородины) готовится только из ягод и сахара.
Элементарно и красиво. И очень отличается в лучшую сторону от того, что мы покупаем в магазинах!
Крепкий напиток с освежающим вкусом и ярким ароматом. Приготовить мятную наливку совсем несложно.
Домашние наливки готовят из вишни, смородины, малины, рябины, других ягод и фруктов, в том числе из слив. Наливка из сливы будет особенно хороша, если использовать для приготовления напитка спелые, сладкие плоды. Рецепт наливок (из слив или из других плодов) основывается на процессе брожения ягод и фруктов с сахаром, при котором образующийся спирт и сахар позволяют наливке долго храниться.
Вкусная крепкая наливка из сливы - "Сливянка". Рецепт ее приготовления имеет множество вариаций - "Сливянка" с косточкой и без, на сахаре и без него, с водкой или на спирту. Предлагаем традиционный домашний рецепт "Сливянки" на водке из слив с сахаром.
Такая настойка прославит вас за праздничным столом. Очень вкусная, легко пьется, после нее не болит голова. Но, меру соблюдать все же стоит))
Домашнее вино "вишневка" порадует теплом лета и домашнего уюта.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)
Рубрики: | ВкусностиЗаготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |