Серия сообщений "Салаты":Выбрана рубрика Салаты.
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА?
Часть 2 - Салат из авокадо с сельдью и свеклой
Часть 3 - Капустный салат с семечками
Часть 4 - салат "Нефритовый браслет"
Часть 5 - САЛАТ В ЛАВАШЕ ОТ PASSIONRU
Часть 6 - Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА? |
Привыкли к Оливье и селедке под шубой, к крабовому салату. А они все заправляются майонезом. Тяжеловато для желудка.
Начнем от простого к сложному и по сезону.
|
Салат из авокадо с сельдью и свеклой |
Вдохновителем этого блюда был знаменитый Сталик Ханкишиев. Увидев его Русский салат с узбекским акцентом я, конечно, не смогла остаться в наблюдателях, а решила действовать. Первая мысль была -взять за основу, уже полюбившийся салат из авокадо с сельдью. И салат Сталика и этот упрямо ассоциировался у меня с "Сельдью под шубой". Затем в одной книге нашла подтверждение своим мыслям - взять вместо моркови - помидор. Так, что не могу никак заявлять, что это моё изобретение, это музыка Сталика, слова книжные, а песня, пардон, в моем исполнении. Так, что тем, кто искушен в прослушивании исключительно правильных нот, я могу посоветовать надеть наушники, а я тут пока повыпендриваюсь... Итак, вот он "А-ЛЯ ТРА-ЛЯ-ЛЯ", из трех куплетов…
Итак, рецепт приготовления салата из авокадо с сельдью и свеклой.
|
Капустный салат с семечками |
|
салат "Нефритовый браслет" |
куриная грудка | 700 г | |
картофель | 4 шт | |
морковь | 2 шт | |
яйца куриные | 4 шт | |
сыр копченый | 200 г | |
киви | 2-3 шт | |
майонез | 1 пакет | |
Соль | по вкусу | |
укроп | для украшения |
|
САЛАТ В ЛАВАШЕ ОТ PASSIONRU |
Провести выходной на природе - это здорово: свежий воздух, красивая природа, активный отдых... И, конечно, различные закуски, которые на природе кажутся намного вкуснее "домашних".
Отличная идея для пикника - оригинально, вкусно и не отнимает много времени на приготовление!
|
Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку |
|
Страницы: | [1] |