Потрясающей красоты пирог с творожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных!

Рецепт торта взят на просторах интернета (http://magnolia292.gallery.ru/watch?a=ylf-eO8t)

Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
5 ст.л сахарной пудры

Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
Для суфле взбить белки с сахаром.
При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела».

Нежные и тающие, легкие и невесомо-белоснежные, любимые всеми рафаэллки можно приготовить самостоятеольно. Секретами приготовления делится Ресторан.Ру

200 г сливочного масла

1 банка сгущенного молока

200 г кокосовой стружки

100 г вафель

100 г миндаля

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лучшего подарка на день влюбленных чем сладости и фрукты не придумать! Приготовив рафаэлло, не забудьте сделать заказ фруктовых букетов от международной слукжбы доставки цветов SendFlowers.Ru! Даже если вы далеко друг от друга - сделайте сюрприз своим любимым!

     400 г муки
250 г масла или маргарина комнатной температуры
150 г сахара
3-4 ст.ложки какао
Перетереть все в крошку, лучше руками.

Начинка:

4 яйца
200 г сахара
100 мл.сметаны
500 г творога
ванилин
2 ст.ложки муки (я положить забыла)

Продолжаю тему по украшению тортов.

Сливочный крем «Пятиминутка»

автор рецепта и фото - Алия
форум forum.say7

Не знаю, как у вас, а у нас в этом году вишни уродилось- видимо- невидимо.И компотов наварили,и варенья, и джем, и наморозили.Пришлось вспомнить  рецепты пирогов с вишней.Вот мой самый любимый-пирог с вишнями и творогом.Вкусный,сытный и достаточно быстрый в приготовлении пирог.Самое долгое здесь-это очистить вишни от косточек.

Для пирога нужно:400 г муки, 300 г творога, вишня,250 г сахарного песка,3 яйца, 130 г  маргарина,7-8 столовых ложек молока, сода, крахмал, соль на кончике ножа.

рецепт с фотографиями

Приятного всем аппетита!

0,5 л. кефира
3 яйца
125 мл. растительного масла
400 гр. сахара
700 гр. муки
2 пакетика разрыхлителя
соль на кончике ножа
начинка:
1 банка консервированных фруктов (у меня — персики)

Автор фото: Vitoria

Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

Рецепт от Оксана Оксана  

тесто
300 гр.муки
щепотка соли
160 гр. масла или маргарина
6 ст. л. холодной воды
1 яйцо или немного молока для смазки
Масло растереть пальцами вместе с мукой в крупку. Добавить воды и быстро замесить тесто. Поставить его на пол-часа в холодильник.
начинка
1 кг. яблок
1/2 - 1 ч. л. корицы (или имбиря или пиментского перца)
120 гр. коричневого сахара
1-2 ложки воды (при надобности)

Торт Зебра

Вот в интернете как-то нашла рецепт торта "Зебра" решила приготовить, очень вкусно и вам советую, вот рецепт:

Воздушное ванильное печенье

Сливочное масло (маргарин) - 100 г
Сахарная пудра - 40 г
Ванильный сахар - 1 пакет
Яичный желток - 1 шт.
Сливки - 1 ст. ложка
Мука - 120 г
Соль - 1 щепотка

Для украшения:
Миндальная стружка - 50 г
Молочный шоколад - 50 г
Сливочное масло - 1 ч. ложка

Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, соль, ванильный сахар и желток взбить венчиком или миксером до образования однородной массы. Добавить сливки, муку и тщательно перемешать - тесто должно быть вязким.
Теперь взять кулинарный мешок (или целый кулек, в котором надрезать кончик) и выдавить из него небольшие 5 см в диаметре кружки (можно восьмерки или что-то другое).

Каждый кусочек посыпать сверху миндальной стружкой (самая кропотливая и неприятная часть).
Выпекать печенье в разогретой до 190 градусов духовке около 10 минут.
Достать из духовки, остудить.

Шоколад растопить с 1 ч. ложкой масла на водяной бане. Из пергаментной бумаги сделать кулечек с маленьким отверстием на конце, налить туда теплый шоколад и выдавить тонкие линии на каждое печенье. Подавать на стол холодным.

Если собираетесь хранить печенье 1-2 дня, выложите его в кулек или накройте (печенье очень легко впитывает влагу).

Вместо миндальной стружки можно использовать измельченные орехи: грецкие или арахис.