Полный восторг от этого рецепта! Во-первых - вкусно! Во-вторых, очень просто готовится и получается хороший батон домашней ветчины. Повторяйте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт:
мясо (куриные, бедра, сердечки, свинина) 1,2 кг
паприка 1 ч.лож
кориандр 1/2 ч.лож
чеснок 4 зуб
желатин (сухой) 20 гр
вино (сухое) 50 мл
соевый соус 25 мл

Предлагаю приготовить очень вкусную и аппетитную утку с яблоками и апельсинами для новогоднего стола. Обычно мы привыкли запекать утку с яблоками, но раз попробовав такую уточку в гостях, сделала для себя вывод, что яблоки, апельсины и утиное мясо сочетаются просто великолепно. Цитрусовый запах и привкус вносит свежесть в это блюдо.

Этот рулет может стать основным блюдом на вашем праздничном столе, потому как выглядит эффектно, а на вкус очень изысканно и не оставит равнодушным даже самых избалованных гурманов. За основу берется говядина, которую нужно разрезать вдоль волокон, но не до конца, а вовнутрь сыр с чесноком и различные травы. Туго завязывается жгутом и запекается в фольге около 2 часов.

Ингредиенты

• 1кг. говядина
• 3шт. лук репчатый
• 4зубчика чеснок
• 250гр. сыртвердый
• 3ст.л. панировочные сухари

Ингредиенты:

мука 3 стакана                Читать далее

Очень вкусное мясо в фольге

Описание

Свиная грудинка запеченная в духовке получается очень вкусная, ароматная и пряная Это прекрасная альтернатива покупным колбасам и копченостям, ведь натуральный продукт не только вкуснее, то и полезнее. Обязательно приготовьте свиную грудинку по моему рецепт, уверена вам понравится.

Ингредиенты

грудинка свиная  1 кг

вода  1,5 л

лист лавровый  2-3 шт

перец горошком  3-4 шт

соль  2 ст.л.

специи  по вкусу

чеснок  1 головка