Забытые орешки со сгущенкой

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:16 + в цитатник

Цитата сообщения Iskuschenie

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Печенье "Орешки" со сгущенкой

♨ Ингредиенты:
Для теста.
- Маргарин, 250г
- Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
- Яйца, 2шт.
- Мука, 2,5 стакана
- Сода, 1 чайная ложка
- Уксус, 1 столовая ложка
- Соль, маленькая щепотка

Для начинки.
- Вареная сгущенка, 2 банки
- Масло сливочное, 200г
- Орехи грецкие, горсть

♨ Приготовление:

Для начала замешиваем тесто.
Насыпаем в миску муку, сахар, соль, нарезанный кубиками
маргарин, вбиваем яйца. В отдельной емкости гасим соду
уксусом и также добавляем к остальным ингредиентам.
Сначала можно размять вилкой маргарин, потихоньку
перемешивая все. Если есть миксер с насадкой для теста,
то можно месить миксером. Когда эффективность миксера
или же вилки себя исчерпает, то тут уж все-таки придется
выложить тесто на стол и поработать руками :)
2 (604x403, 141Kb)

После вымешивания тесто следует положить в холодильник
примерно на час-полтора.
Тем временем можно сделать крем.
В миску кладем сгущенку, масло и грецкие орехи.
Как следует размешиваем крем, ставим в холодильник.
4 (403x604, 120Kb)

Достаем тесто из холодильника и делаем небольшие
заготовки. Нужно наделать из теста много шариков,
ну или чего-то похожего на них, диаметром примерно
1,5 сантиметра. Можно их делать и в процессе жарки,
но для начала все равно лучше заготовить определенное количество.
5 (604x393, 180Kb)

Ставим сковородку на огонь и раскладываем наше тесто по ячейкам.
Закрываем и жарим примерно 1,5-2 минуты.
Снимаем сковородку вытряхиваем половинки орешков в
тарелку и снова закладываем тесто.
6 (604x403, 141Kb)

Когда все пожарилось, лучше немного подождать пока
остынут наши печеньки. Обламываем лишние края и
наполняем половинки кремом, и соединяем по две штуки.
Выкладываем на тарелку и украшаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

рамочки от Ларки

Рубрики:

Вкусные рецептики

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/antoniy/post353170385/">Р—Р°Р±С‹С‚С‹Рµ РѕСЂРµС€РєРё СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№</a><br/>РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РћСЂРµС€РєРё" СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№

РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РћСЂРµС€РєРё" СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№

&#9832 РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°.
- РњР°СЂРіР°СЂРёРЅ, 250Рі
- РЎР°С…Р°СЂ, 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (С‚РѕС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ 250РјР»)
- РЇР№С†Р°, 2С€С‚.
- РњСѓРєР°, 2,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
- РЎРѕРґР°, 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
- РЈРєСЃСѓСЃ, 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
- РЎРѕР»СЊ, РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ С‰РµРїРѕС‚РєР°

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё.
- Р’Р°СЂРµРЅР°СЏ СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°, 2 Р±Р°РЅРєРё
- РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ, 200Рі
- РћСЂРµС…Рё РіСЂРµС†РєРёРµ, РіРѕСЂСЃС‚СЊ

&#9832 РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ. 
 РќР°СЃС‹РїР°РµРј РІ РјРёСЃРєСѓ РјСѓРєСѓ, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєСѓР±РёРєР°РјРё 
РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ, РІР±РёРІР°РµРј СЏР№С†Р°. Р’ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕР№ РµРјРєРѕСЃС‚Рё РіР°СЃРёРј СЃРѕРґСѓ
 СѓРєСЃСѓСЃРѕРј Рё С‚Р°РєР¶Рµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Рє РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°Рј. 
РЎРЅР°С‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/antoniy/post353170385/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Забытые орешки со сгущенкой