ЭСКИМОm простой рецепт. |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Метки: мороженное |
Домашнее мороженое: 6 рецептов |
Метки: мороженное |
Домашний ПЛОМБИР. Вкус из детства. Самый ВКУСНЫЙ и ДОСТУПНЫЙ рецепт |
Метки: мороженное |
МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЙОГУРТА. БЫСТРО, ВКУСНО, НЕДОРОГО! |
Метки: мороженное |
Мороженое "Мохито" |
Метки: мороженное |
Яблочное сорбе |
Метки: десерт мороженное |
Фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек(вкус детства) |
Метки: мороженное |
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных |
Метки: десерт мороженное домашний сыр |
ПЛОМБИР за 5 МИНУТ: |
Пломбир за 5 минут + заморозка и можно наслаждаться домашним мороженым.
Метки: мороженное |
Ванильное сливочное мороженое – только сливки, сахар и ваниль |
Метки: мороженное |
Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей |
Мамы бывают разными. Но каждая из них непременно хочет, чтобы именно ее ребенок вырос здоровым и счастливым. И у каждой есть свои секреты, в частности, как заставить свое чадо есть СУПЕР-ПОЛЕЗНУЮ (но с точки зрения мамы!) кашку или фрукт. Даже супер-полезные блюда можно подать так, что ребенок съест их в мгновение ока.
Метки: мороженное |
Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов - это именно мороженое, а не просто "нечто похожее" |
Без использования мороженицы! Без перемешивания! Без приготовления заварной "базы" для мороженого на плите!
Всего из двух самых простых ингредиентов! И да, по вкусу и по текстуре это именно мороженое, а не просто "нечто похожее". Ну что, заинтересовались? Тогда продолжайте читать пост!
Эти два ингредиента - жирные сливки для взбивания и сладкое сгущенное молоко. Сливки взбиваются, аккуратно вмешиваются в сгущенное молоко, смесь замораживается несколько часов в контейнере - и все! Никаких кристаллов, льдинок и "снега" при заморозке не образуется, консистенция мороженого получается однородная. Текстура у этого десерта мягкая и нежная, вкус сливочный и приятный, так что рекомендую.
На фото у меня кофейный вариант этого мороженого, т.е. он, собственно, из четырех ингредиентов. Помимо сгущенного молока и сливок в нем присутствуют еще растворимый кофе и кофейный ликер. Но по этому рецепту можно делать и простое сливочное мороженое без дополнительных добавок, и мороженое с другими наполнителями (ванильное, с кусочками шоколада, с кусочками фруктов и т.п.)
Метки: мороженное |
Простое домашнее мороженое "Пломбир" |
Метки: мороженное |
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР |
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР
Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.
1 стакан молока
400 гр. сахара
100 гр. шоколада
6 желтков
3 стакана жирных сливок
Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.
Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.
источник: http://receptur.ru/domashniy-shokoladnyiy-plombir/
Метки: мороженное |
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. |
Метки: мороженное |
Клубничное парфе. |
АвторЛариса - Glaros
Предлагаю Вам очень нежный, вкусный десерт со сливочной ноткой.
Попробуйте!
Метки: мороженное |
Страницы: | [1] |