Полный подвал заготовок, но сегодняшний рецепт лучший! Хоть сколько закрывай, зимой такие помидоры улетают в первую очередь! Невероятно вкусный рассол и помидорчики в нем, просто сказка! Сегодня делюсь с вами рецептом помидорного МАСКАРАДА. Рецепт на 1,5 литровую банку: помидоры 650-750 гр чеснок 3 ч.лож морковь 3 ч.лож зелень петрушки 3 ч.лож перец горошком 5-6 шт горчица в зернах 1 ч.лож лук 1 кг уксус (9%) 1 ст.лож для маринада на 1 литр воды: соль 1 ст.лож сахар 3 ст.лож