Это рецепт пирога очень часто повторяю, причем с разными начинками. Готовится быстро и просто, а получается сногсшибательно! Хрустящая корочка, слоеный и мягкий внутри - просто пирог бомба!
Рецепт:
начинка:
картофель (отварной) 5 шт
квашеная капуста 200-300 гр
перец, соль по вкусу
тесто:
яйцо 1 шт
вода (теплая) 250 мл
разрыхлитель 1 пакетик
зелень укропа
мука 520 гр
соль 1/2 ч.лож