-Рубрики

 -Цитатник

Отделка крючком: Неделя моды в Париже - (0)

Отделка крючком: Неделя моды в Париже 1. 2. 3. 4. 5.

Узор "Веточки" крючком - (0)

Узор "Веточки" крючком     ...

Без заголовка - (0)

Спицы.Серый жакет с орнаментом 2. 3.

Бриошь - (0)

Бриошь. Энциклопедия узоров Автор: Нэнси Маршант Год: 2020 Язык: Русский Всемирно ...

Узор спицами - (0)

"Хвост дракона" - узор спицами.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Annyutisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2009
Записей: 13970
Комментариев: 157
Написано: 14239

Трубочки со сгущенкой

Среда, 24 Февраля 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки со сгущенкой


1 (465x700, 270Kb)

Трубочки со сгущенкой

Читать далее

Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Самые вкусные трубочки со сгущёнкой.

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные трубочки со сгущёнкой.

Для этого десерта, самое главное, иметь вафельницу. Рецепт очень простой, зато по нему получаются самые вкусные трубочки со сгущёнкой. 


iOIA7ZdrYJQ (600x450, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

ВАФЛИ С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Среда, 02 Июля 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАФЛИ С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Горячие вафли с расплавленным ароматным чеддером, картофельным пюре и зеленым лучком - то, что надо для завтрака.

584x417_wm_vafli-s-kartofelem-syrom-i-zelenym-lukom-1 (584x417, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Трубочки: тонкие и хрустящие.

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки: тонкие и хрустящие.



Ох как я люблю вафельные трубочки. Из всех рецептов, что я опробовала - этот самый-самый.
Они получаются такими ароматными, тонкими, хрустящими и невероятно вкусными.

собственно рецепт.
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Кулинария- Тесто для вафель

Суббота, 31 Августа 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Тесто для вафель



3416556_e1a4275877 (550x350, 36Kb)

Тесто для вафель

1. Вафли хрустящие

- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К   маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно   подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15   минут, а затем выпекать вафли.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Сырники в вафельнице.

Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в вафельнице.

ebJ2gpt7ppE (604x398, 147Kb)

Ингредиенты:
 
творог 200 гр
сахар 2 ст.л
мука 4 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Вафли на утро

Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли на утро

смайл повар (69x64, 50 Kb)
Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро? Предлагаю два рецепта вкусных вафель для вафельницы.
 (500x334, 111Kb)
Вафли с клюквой и бананами. Фото bunbunlife

Вафельницу перед выпечкой вафель надо подготовить: прогреть минут 10 и смазать маслом. Если по рецепту тесто жидкое, то влить несколько ложек (после оно само растечется), если густое, то предварительно разровнять. Выпекать вафли надо 2-3 минуты.
 (500x351, 122Kb)
Вафли с сиропом, фото ninetyonepercent
 (500x333, 91Kb)
Фигурные вафли, фото house on hill road

Песочные вафли для вафельницы
мука - 2 стакана
яйцо - 2 шт.
вода - 1.5 стакана
соль, сахар - по вкусу
сода - на кончике чайной ложки

Приготовим песочные вафли: Желтки отделить от белков, взбить желтки, добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут сладкие.

В большинстве странах предпочитают тонкие хрустящие вафли, а вот в Бельгии в почете толстые гофры.
 (334x500, 79Kb)
Вафли с черникой , фото abethanymind

Венские вафли
4 яйца
5 ст л муки
5 ст.л крахмала
1 ст сахара

Приготовим Венские вафли: Яйца взбить с сахаром и аккуратно подмешать муку и крахмал. Выпекать в вафельнице. Можно прослаивать варенной сгущенкой или шоколадом.

Чтобы вафли не были мягкими - наливайте тесто тонким слоем, сушите подольше и остужайте, не складывая друг на друга.
 (333x500, 67Kb)
Вафли, фото minato
 (375x500, 168Kb)
Вафли, фото BlueBottleCoffeeCo
 (332x500, 92Kb)
Вафли с вареньем, фото sonicwalker
 (500x334, 75Kb)
Вафли с сиропом и грецкими орехами, фото BrittneyBush

vnutri-doma.ru
http://www.flickr.com
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Вафли - 131 рецепт

Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли - 131 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

рецепты вафель


Читать далее
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Как приготовить шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке

Четверг, 13 Июня 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке

bhtayeHsfgU (700x519, 167Kb)

Ингредиенты:
300 мл жирных сливок (33%)
2 ст л какао
100 г шоколада
горсть фундука
150 мл молока
100 г сахара
4 желтка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

4 лучших рецепта теста для вафель.

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 лучших рецепта теста для вафель.

shIQKIH6_rU (550x350, 107Kb)

Ингредиенты:
 
1. Вафли хрустящие:
 
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Луковые вафли с сыром и беконом

Суббота, 04 Мая 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые вафли с сыром и беконом

100 (535x604, 156Kb)

 

Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого перца
- 75 г сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом

трбочки (500x375, 36Kb) Ингредиенты Вафли: 7 яиц 700гр муки 420гр сахара 420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит Крем:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Вафельные трубочки

Среда, 17 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки

TUJRVjhWLy4 (604x453, 137Kb)

 

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
крахмал картофельный - 50 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Вафли хрум-хрум

Среда, 31 Октября 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли хрум-хрум

 


Мы любим похрустеть вафлями. А вы? Если да, 
то вам понадобится:

Сливочное масло - 1 ст.л.
Яйцо 1 шт
Мука - 300 гр
Сахар - 100 гр (я беру 130 гр, потому что мы любим послаще wink )
соль - щепотка
сода- щепотка
вода - около 600 гр
вафельница для приготовления тонких вафель (pizzelle maker)

Итак, приготовление вкусностей начинаем с растирания масла комнатной температуры вместе с сахаром и солью. Когда масса будет однородной добавляем яйцо, муку, соду и 2/3 части воды. Всё хорошо перемешиваем. Воду доливаем до состояния теста "жидкой сметаны". Разогреваем вафельницу, смазываем силиконовой кисточкой и наливаем тесто. 
После приготовления вафли раскладываем в один слой или быстренько заворачиваем в трубочки.

Этим рецептом поделилась двоюродная сестра моего мужа - большая любительница вафель. 

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Домашние вафли

Среда, 31 Октября 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние вафли

4371274_8bbcabad74550d92bf443531a37cd3a9_xxl (600x400, 47Kb)

омашние вафли — вкуснейший десерт! Они могут быть просто со сгущёнкой, орехами, вареньем или мороженным. Даже могут волшебным образом превратиться в торт, или небольшие пирожные — словом, нужно только проявить фантазию и смелость!

Вафли пришли к нам из немецкой кухни и представляют собой тонкое сухое печенье с оттиском на поверхности. В домашних условиях вафли готовятся на бытовых вафельницах и, в целом, от них и зависит форма и размер вашего десерта (тонкие большие или с более глубоким рельефом).

Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит преимущественно из яиц, сахара, муки и масла. Важно хорошо всё соединить, чтобы масса была однородная. На выпекание 1 вафли уходит 1-2 минуты — это зависит от толщины наливаемого теста — буквально после 1-2 вафель вы легко сориентируетесь в этом вопросе. Если планируете сворачивать десерт и затем начинять, то делайте это сразу, как только сняли готовую вафлю — она очень быстро остывает и становится хрупкой!

далее
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

30 рецептов вафель

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов вафель для электровафельницы.

4663906_vafli (400x400, 58Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

 Страницы: [1]