Осетинские пироги (тесто постное)

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних осетинскими пирогами и испекла их с тремя начинками — с сыром, с мясом и с грибами.
Пироги можно сделать и с другими начинками — с картофелем, с картофелем и сыром, со свекольной ботвой и сыром, с капустой и сыром, с тыквой и сыром, с фасолью и другие.
Ох, и вкусные получились пироги!
читать рецепт

Фантазии из овощей и фруктов

Руководство по карвингу

>>>>>

Постное блюдо “Грибная избушка” (МК от Елены)

Для блинов:

• Минеральная газированная вода – 3 ст.
• Мука – 2 ст.
• Крутой кипяток – 3 ст.
• Cода – 1 ч .л.
• Соль – 1 ч .л.
• Сахар – 1 ч .л.
• Раст.  масло – 3 ст. л.

Для начинки:

Дальше

Без заголовка

300гр. копченого окорочка––––- порезать соломкой((((без шкуры. 200 гр. чернослива––––-соломкой((лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить))) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300 гр. свежего огурца––-соломкой 200 гр. корейской моркови––- порезать, майонез . Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь. Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньем солёными. http://www.liveinternet.ru

Про суши и роллы

Немного рекламы


Вы любите суши? Я люблю. Я можно сказать подсел на это японское блюдо. Раз в неделю мы с женой непременно заказывает суши или роллы на дом. Нам суши, а дочке пиццу.
Хорошо, что сейчас есть сайты на которых есть подробная информация о всех барах и кафе, которые занимаются доставкой суши в твоем городе.
Есть такой сайт и в Москве - sushidostavka.com.
Sushidostavka.com - тут представлена информация про все известные суши рестораны москва. Заходите на сайт, выбираете кафе или ресторан, знакомитесь с меню нужного заведения, узнаете цены и условия доставки, и делаете свой заказ. Все очень быстро и удобно.
Тут вы сможете выбрать нужный ресторан, который находится недалеко от вашего дома или офиса. Это очень удобно, когда вы хотите отведать суши не дома, а выбранном заведении. Зарезервировать столик вы так же сможете на данном сайте.


Далее >>>

МЯСНОЙ САЛАТ С ДАЙКОНОМ "ЗАГАДКА"

«Загадка», интересный, вкусный, сразу не определишь, из чего он состоит. Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный.

Читать далее...

Суп с "улитками"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Суп с "улитками"

Суп прост до безобразия. Но он так любим детворой, что я готова варить его каждый день - лишь бы ели! Но, конечно, между готовностью и действиями - много-много других задач и дел, поэтому на нашем столе суп с "улитками" - не такой уж и частый гость. Как правило, я варю его после того, как на ужин делаю пельмени или вареники - бывает, после лепки остается кусочек пресного теста, который я и пускаю ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рыбный пудинг от Филифьонки под соусом

Безумно вкусное блюдо!

Читать далее...

Гречаники или котлеты?

Сколько себя помню всегда делала гречаники исключительно с печенью. Вопрос «А не заменить ли печень?» никогда не возникал. Наверное, сказывались традиции. А буквально на днях в одном кулинарном журнале увидела рецепт гречаников с куриным фаршем. Предлагаю Вам попробовать! Это сильно отличается от традиционных гречаников, скорее это вкусные, сочные, сытные котлеты. Но для семейного ужина – находка!

Рецепт

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт

Суши,Футомаки,Темпура и другие блюда японской кухни

Японская кухня находит все больше и больше поклонников  во всем  мире.

Она не только вкуна,но и очень полезна

По количеству долгожителей Япония стоит на первом месте в мире.

Некоторые специалисты объясняют это исключительно правильным питанием - много свежей рыбы, морепродукты, в том числе водоросли, рис вместо хлеба, минимум сладостей...
 

Поклонникам японской кухни несколько вкусных рецептов

дальше

Как приготовить греческий салат

 Один из оригинальных способов приготовления и подачи весеннего витаминного салатика. В нем есть и овощи, и куриное мясо, и ананасы – продукты подобраны так, чтобы салат получился и легким, и сытным одновременно.

Необходимые продукты

Две отварных куриных грудки
Одна луковица (желательно фиолетовая)
Десяток редисок
Одно большое зеленое яблоко
Половина баночки маслин
Баночка консервированных ананасов (кружочками)
Пучок свежего укропа
Соль и черный молотый перец по вкусу
Майонез
Листья зеленого салата

Читать далее...

Обалденные кабачковые кексики!

Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт

Помидоры, консервированные со сливами

.Два в одном ! И сливы тоже вкусные маринованные, так что будет вкусно

Помидоры, маринованные за 30 минут

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova



По одному на человека очень мало ))) Пожалела, что сделала мало, это очень вкусно!!!!


читать рецепт

Ёжики с гречкой в грибной подливке



Сказать, что я не делала ёжиков это соврать, конечно я их делала, но всегда с рисом. То, что их можно сделать с гречкой для меня открытие, оказывается это вкусно!
Читать далее...

ЛЮБИТЕЛЯМ ПЕЧЁНКИ ПОСВЯЩАЕТСЯ-ПЕЧЁНОЧНОЕ СУФЛЕ

     

РЕЦЕПТ

Готовим баклажаны...1 часть.

 

Домашний соус барбекю


ЧТО НУЖНО:

5 средних помидоров
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой красный перчик чили
2 ст. л. томатной пасты
1,5 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль

Время приготовления: 45 мин.
Объем: 200 мл.
Приготовление>>>

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт

Салат с клубникой – капец, как вкусно!

Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.

У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.

Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.

Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, когда попробуете его один раз и влюбитесь бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:

рецепт здесь

САЛАТ " АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА"

 

Ингредиенты

Красивое оформление блюд - 1

Читать далее...

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

Читать далее...

Салат "Белая берёза"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Грибочки «боровички»

Ингредиенты:

Яйца
Печень трески
Майонез
Зелень

Рецепт приготовления:

Яйца сварить, очистить, разрезать тонкая часть яйца 2/3 части, и толстая часть 1/3 части яйца. Вынуть желтки, добавить печень трески, ложку чайную майонеза, тщательно перемешать фарш для начинки.

Яйца для шляпки (толскую часть яйца) положить в ёмкость с заваркой и прокипятить минут 10-15, цвет будет коричневый.

Затем тонкую часть яиц наполнить фаршем, надешь шляпки, украсить зеленью.

Приятного аппетита!