-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Annkka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2009
Записей: 16313
Комментариев: 267
Написано: 16685

Выбрана рубрика запекание в духовке.


Соседние рубрики: супы(115), Соусы(1132), солёности(1221), салаты(560), рыба(712), птица(713), овощи(3376), напитки(16), мясо(1705), молочное(1364), КАШИ(115), капуста(163), кабачки(101), грибы(83), выпечка сладкая(716), выпечка обычная(1008), в горшочке(173), без выпечки(290), баклажаны(915)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(874), Хотелки(6013), ФРУКТЫ(601), Учёба(2078), Рукоделие(2366), Музыка(226), Кулинария(6226), Косметика(511), Компьютор(40), Книги(716), кино(226), ИНТЕРЕСНО ...(212), Здоровье(1653), Журналы(432), Для дома(202), Вязание(4131)

Без заголовка

Вторник, 09 Июня 2020 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи «Гемиста» и секреты приготовления

(500x375, 99Kb)

Если будете в Греции, то обязательно посетите уличные базары - лайки (народные), где вы сможете увидеть и купить свежайшие фрукты и овощи, морепродукты и рыбу, мёд, маслины, оливки и прочие вкусности. Таких базаров, только в Афинах, еженедельно бывает более 50-ти. Так вот, пошла и я на свой еженедельный базар на соседней улице, думала куплю немножко фруктов... ага, набрала полную кароцю (специальная тележка)! Да и как устоять перед этим буйством красок и ароматов! Вдохновившись покупками, решила - сегодня в меню «Гемиста»! А как я её готовлю, заходите в гости и узнаете!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/овощи
Кулинария/баклажаны
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке
Кулинария/кабачки

Стейк из цветной капусты в духовке

Вторник, 09 Июня 2020 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейк из цветной капусты в духовке





Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Подходит в Пост и для вегетарианцев. Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке
Кулинария/капуста
овощи

Польза печеного чеснока

Пятница, 05 Июня 2020 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза печеного чеснока

Польза печеного чеснока

Съешьте в день 2 дольки печеного чеснока и посмотрите, что будет происходить с вашим телом в течении 24 часов!

Чеснок — это один из самых полезных продуктов на планете! И все мы знаем, что многие люди во всем мире используют сырой чеснок как традиционное средство, чтобы контролировать высокое и низкое кровяное давление, высокий уровень холестерина; чтобы бороться с ишемической болезнью сердца; предостеречь себя от инфаркта, снижения кровотока из-за суженных артерий и атеросклероза.

Считается, что чеснок предотвращает образование ангиотензина – гормона, а также помогает расслабить кровеносные сосуды. Чеснок также является чрезвычайно полезным и эффективным в контроле холестерина ЛПНП.

Чеснок является очень мощным растением, и если вы едите его, то менее чем за 24 часа Ваш организм отреагирует на это.

Ешьте 2 печеных долек чеснока и посмотрите, что произойдет с Вашим телом в течение 24 часов:

1-й час
В первый час, чеснок переваривается в желудке и становится пищей для тела.

2 — 4 часа
Чеснок помогает организму бороться со свободными радикалами и существующими раковыми клетками в организме.

4 — 6 часов
Метаболизм начинает видеть преимущества чеснока и активизирует процесс выведения излишней жидкости и сжигает накопленный жир.

6 — 7 часов
Антибактериальные свойства чеснока, после того, как попадают в кровоток, начинают выполнять свой антибактериальный процесс в организме.

8 — 10 часов
В этот период питательные вещества уже играют важную роль на клеточном уровне, и чеснок защитит ваше тело от окисления.

10 — 24 часа
После переваривания (в первый час), чеснок в вашем теле начинает процесс глубокой очистки, в том числе следующие процессы:

1. Поможет вам регулировать уровень холестерина в крови.
2. Очищает артирии и защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Снижает уровень и повышает уровень кровяного давления.
4. Повышает естественные защитные силы организма и укрепляет иммунную систему.
5. Чеснок помогает предотвратить попадание тяжелых металлов в Ваш организм.
6. Помогает увеличить прочность костей.
7. Благодаря своей высокой питательной ценности, чеснок помогает устранить усталость.
8. Улучшает спортивные результаты.
9. Поможет вам продлить деятельность клеток.

Рецепт запеченного чеснока:
Разогреть духовку до 180 °С. Вымыть головку чеснока, завернуть в фольгу и поставить в духовку и запекать 30 мин. Можно также добавить немного соли и трав по вкусу.
DwYZVUxx_XM (700x386, 153Kb)
Рубрики:  Здоровье/советы
Кулинария/запекание в духовке
Здоровье/чеснок

Гречка с мясом и грибами

Среда, 03 Июня 2020 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с мясом и грибами

4248238_26 (446x382, 40Kb)

Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, можно приготовить его в пакете для запекания. Идеальный ужин для всей семьи.
 
Вам понадобится
 
Гречка -200 г
Грибы жареные-100 г
Масло сливочное-50 г
Свинина-200-250 г
Приправа Универсальная по вкусу
Соль морская по вкусу
 
Приготовление (с пошаговыми фото):
 
Шаг рецепта 1. Мясо нарезать кубиками, посолить чесночной солью.
Шаг рецепта 2. К мясу добавить гречку и грибы.
Шаг рецепта 3. Добавить приправу.
Шаг рецепта 4. Добавить 2 стакана воды и все перемешать.
Шаг рецепта 5. Поместить все ингредиенты в пакет для запекания и уложить на противень. Готовить на среднем уровне духовки в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/овощи
Кулинария/КАШИ
Кулинария/запекание в духовке

Нежная треска

Среда, 03 Июня 2020 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Нежная треска

(500x375, 99Kb)

Никто не останется равнодушным! Рыба получается невероятно нежная и прямо тает во рту.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/рыба
Кулинария/овощи
Кулинария/молочное
Кулинария/запекание в духовке

Что можно приготовить из цветной капусты

Среда, 03 Июня 2020 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно приготовить из цветной капусты: 5 блюд не хуже ресторанных

Что можно приготовить из цветной капусты: 5 блюд не хуже ресторанных

Несмотря на все полезные свойства цветной капусты, большинство попросту не употребляет её в пищу, заменяя обычной белокочанной. Очень зря. Из соцветий этой капусты можно приготовить практически всё что угодно: от классических супов/борщей до изысканных блюд, которые понравятся всему семейству, а также будут оценены теми, кто следит за своим здоровье и фигурой.


 

1. Суп-пюре

 

Суп-пюре из цветной капусты. \ Фото: clickpoftabuna.ro.

 

Суп-пюре из цветной капусты. \ Фото: clickpoftabuna.ro.
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/в горшочке
Кулинария/салаты
Кулинария/супы
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Что приготовить из баклажанов?

Вторник, 02 Июня 2020 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из баклажанов?

Баклажаны в России еще называют синие, синенькие, хотя они вовсе не синие. По Европе этот овощ фиолетового цвета семейства пасленовых распространился в 15 веке, но активно и с удовольствием есть баклажаны начали только ближе к 20-му веку. В нашей стране баклажаны популярны и что только из них не готовят! Их добавляют в овощные и мясные соусы, маринуют, жарят, запекают, закатывают в виде заготовок на зиму, делают овощное соте, икру и многое другое.
Что приготовить из баклажанов (700x350, 212Kb)
Из-за содержания в них соланина перезревшие баклажаны могут быть ядовиты и непригодны для употребления в пищу. Но молодые плоды при правильной обработке совсем не опасны, а даже полезны для организма. Баклажаны стоит есть людям с различными заболеваниями или просто недомоганиями, от сердечно-сосудистых до желудочно-кишечных. А уж как они полезны для худеющих из-за содержания в них веществ, расщепляющих жиры, или просто здоровым людям — и говорить нечего!
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/солёности
Кулинария/овощи
Кулинария/баклажаны
Кулинария/салаты
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Маринованная скумбрия запеченная в духовке

Вторник, 02 Июня 2020 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовят скумбрию простые немцы / Маринованная скумбрия запеченная в духовке / Рецепты Другой Кухни




Изумительная рыбка, рецепт скумбрии в духовке с маринадом из зелени! Рецепт подсмотрел, так готовят обычные немцы и австрийцы тоже. Часто повторяю, ничего сложного в приготовлении, а результат очень вкусный!

Рецепт: 
скумбрия 2 шт (по 400 гр) 
соль 1 ч.лож 
тимьян 
орегано 
любисток 
петрушка 
лимон 1 шт 
острый перец 1/2 шт 
чеснок 2 зуб 
растительное масло 100 мл 
лук 3-4 шт

Лучший рецепт рыбы, которому меня научили друзья корейцы https://www.youtube.com/watch?v=thIXPPnyaUk&t=4s

Шикарная колбаса из одного ингредиента https://www.youtube.com/watch?v=HIlGYPtm0QU&t=1s

ОБЕДЫ и УЖИНЫ https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&li...EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

Рубрики:  Кулинария/солёности
Кулинария/рыба
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Домашняя колбаса в фольге. Это нереальный вкус!

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса в фольге. Это нереальный вкус!

2-1 (696x365, 388Kb)
Найсмачніша з усіх ковбас – це, звичайно ж, домашня ковбаса, зроблена своїми руками, без будь-яких шкідливих добавок і домішок.

Але ось проблема: не кожна господиня «горить бажанням» морочитися з кишками. Ця копітка справа не багатьох приваблює, особливо з незвички.

Тому сьогодні ми вам пропонуємо дуже простий і приголомшливо смачний рецепт справжньої домашньої ковбаси, яку можна приготувати без кишок, в фользі. Можна використовувати також рукав для запікання або харчову плівку. Форму ковбасному виробу надайте будь-яку, за бажанням: довгасту, у вигляді невеликих ковбасок, згорнутих кілець і т. д.

Адже головне в домашній ковбасі – це її неповторний смак, чарівний аромат і стовідсоткова свіжість!

Складові:

Свиняча вирізка – 1 кг,
Куряче філе – 700-800 г,
Сало – 200 г,
Яйця – 3-4 шт.,
Часник – 6 зубчиків,
Крохмаль – 3-4 ст. л.,
Сіль – 1,5 ч. л.
Перець чорний горошок – за смаком,
Перець духмяний горошок – за смаком,
Суміш спецій і прянощів – за бажанням (але не обов’язково),
Фольга харчова (плівка).
Приготування:

М’ясо і сало наріжте дрібними кубиками. Збийте яйця, додайте до них сіль, перець (горошини перцю перед використанням потовчіть), часник дрібно нарізаний або пропущений через прес, додайте інші спеції і прянощі – за бажанням (наприклад, якщо ви додасте в фарш трохи каррі, то готові ковбаски придбають красивий золотистий колір).
У цю яєчну суміш введіть крохмаль, підсипаючи потроху, щоб не утворилися грудочки. Ретельно змішайте нарізане м’ясо і сало з яєчної сумішшю, щоб вийшов фарш.
Готовий фарш викладайте ложкою на відрізок фольги, в вигляді ковбаски. Загорніть фарш в фольгу, як загортають цукерку, при цьому постарайтеся щільно закрити краї, щоб сік не витікав при запіканні.
Отриману ковбасу викладіть на деко і запікайте в духовці при t˚ = 180-200˚C, протягом 1 години.
Перед подачею зніміть фольгу і наріжте домашню ковбасу на шматочки. Невеликі ковбаски можна подавати цілком.

ae78d2db14281fdc0375e91188d86b4b (226x160, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка обычная
Кулинария/мясо
Кулинария/птица
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Запеканка из капусты с яйцом

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из капусты с яйцом

Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!

Ингредиенты:  

Капуста — 500 г  

Сметана — 160 г

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запекание в духовке

Рецепты татарской кухни

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарская кухня - дело тонкое! Рецепты татарской кухни

Татарская кухня

Татарская кухня

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/солёности
Кулинария/мясо
Кулинария/овощи
Кулинария/в горшочке
Кулинария/птица
Кулинария/салаты
Кулинария/супы
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Домашняя куриная колбаса в духовке - отлично режется и не крошится

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная колбаса в духовке - отлично режется и не крошится


Попробуйте приготовить домашнюю куриную колбасу в духовке. Этот рецепт предельно прост и не потребует каких-то малодоступных компонентов: кишки для оболочки не понадобятся, колбаса будет готовиться без них, в рукаве для запекания. Самое трудоемкое в процессе приготовления – это мелко нарезать мясо, после чего вам останется лишь смешать все ингредиенты, завязать колбасу в рукав и отправить ее в духовку.

domashnjaja-kurinaja-kolbasa-v-duhovke (610x407, 171Kb)

За время приготовления колбаса выделит много сока, и после того, как она будет готова, просто отправьте ее в холодильник и дождитесь, пока она полностью остынет – мясо останется сочным, а выделившаяся жидкость благодаря желатину превратится в желе. Попробовав эту куриную колбасу, вы поймете, что готовые магазинные изделия ей и в подметки не годятся.

152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/птица
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке

Окорочка на капусте

Среда, 27 Мая 2020 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорочка на капусте от "Ленивого кулинара" - такое блюдо вы еще не готовили!

4121583_Screen_Shot_052620_at_07_01_PM (700x452, 391Kb)
ЕЩЕ ЛЕНИВЕЙ!
Мы ж с вами, а значит и блюда у нас максимально простые и вкусные. И сегодняшний обед вас покорит легкостью приготовления! Ну а вкус получится такой настоящий, домашний, уютный! 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/птица
Кулинария/запекание в духовке

Мраморная запеканка с тыквой и творогом

Вторник, 26 Мая 2020 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная запеканка с тыквой и творогом

Мраморная запеканка с тыквой и творогом. Рецепт приготовления.

мраморная запеканка

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Далее
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/молочное
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке
Хотелки

Рыбные котлеты и тефтели - 17 штук на выбор

Вторник, 26 Мая 2020 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты и тефтели - 17 штук на выбор

Если у вас в доме есть рыбак,то вам крупно повезло,а если нет,то "ловить" рыбку придется вам на рынке или в магазине,для того чтобы еженедельно вводить рыбу в свой рацион,которая очень богата фосфором и другими полезными элементами.Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью. 

Рецепты рыбных котлет и тефтелей:

4979645_novii_kollaj (700x468, 291Kb)

Рубрики:  Кулинария/солёности
Кулинария/рыба
Кулинария/овощи
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке
Хотелки

Самое вкусное и простое блюдо из кабачков

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное и простое блюдо из кабачков

Не пропустите сезон и приготовьте самое простое и вкусное блюдо из кабачков. Простейшее, но очень вкусное и ароматное, пикантное блюдо на основе кабачков.
 
Сегодня с Вами приготовим один из самых вкусных рецептов из кабачков. Он понравится даже тем, кто не любит кабачки! Этот рецепт кабачков в моей семье считается самым любимым. Блюдо выходит легким, вкусным и немного пикантным.


ec-730x399 (700x382, 188Kb)


135641553_0049 (50x50, 19Kb) 
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/овощи
Кулинария/молочное
Кулинария/баклажаны
Кулинария/птица
Кулинария/Соусы
Кулинария/запекание в духовке


 Страницы: 19 ..
.. 3 2 [1]