ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ. ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное бедро (рекомендуем Петелинка) — 2 Штуки
● Картофелины — 4 Штуки
● Помидоры черри — 6 Штук
● Морковь — 1 Штука
● Лук-порей — - По вкусу
● Чеснок — 2 Зубчика
● Чернослив — 10-12 Штук
● Бульон — 1 Чашка
● Специи — По вкусу (соль, перец, лавровый лист, сухой чеснок)
|
КАШИ ИЗ ПШЕННОЙ КРУПЫ: 5 РЕЦЕПТОВ |
|
ОБАЛДЕННЫЙ НОВОГОДНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ |
ОБАЛДЕННЫЙ НОВОГОДНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ Готовлю всегда его и создаю праздничную атмосферу дома! ИНГРЕДИЕНТЫ:
|
ТЕПЕРЬ ЯБЛОКИ ЗАГОТАВЛИВАЮ ТОЛЬКО ТАКИМ СПОСОБОМ (ГОТОВЯТСЯ 5 МИНУТ И РАСХОД САХАРА НЕБОЛЬШОЙ) ВКУСНЕЙ, ЧЕМ ВАРЕНЬЕ |
Второй год удивительный урожай яблок. В прошлом году и снег выпал, а на яблонях так и остались великолепные яблочки. Как же было жаль их. Кроме янтарного варенья, пастилы и сушеных яблок приноровилась делать вот такую заготовку. Очень нравится. Все идет на пользу дела. Такие яблоки чаще использую как начинку для пирогов или пирожков, но так же они хороши и сами по себе.
А рецепт очень прост: на 3 кг. яблок берём 1 кг. сахара
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Нравится он мне тем, что не нужно долго ничего уваривать, да и расход сахара совсем небольшой. Яблоки получаются очень ароматными, и если будете использовать их в качестве начинки, то такая начинка никогда не вытечет из вашей выпечки. К тому же такая заготовка замечательно хранится до следующего урожая и даже дольше.
Желательно использовать твёрдые сорта
Перекладываем яблоки в глубокую ёмкость, но не все сразу, а частями, пересыпая сахаромесли яблоки суховаты, на дно ёмкости можно налить примерно 100-150 мл. воды ( это для того, чтобы до того момента как яблоки дадут сок, они не прихватились ко дну.
После того, как яблоки нарезали, сразу же ставим их вариться. Сразу ставим на слабый огонь и не перемешиваем, а как бы приподнимаем со дна, для того, чтобы яблоки не пригорели
|
ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МЯСО: ТРИ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТА |
Медики советуют обязательно включать белки в свой рацион. Однако основные продукты, являющиеся источником животных белков, — мясо, сыры, яйца, творог – также содержат жиры, оседающие не только на талии и бедрах, но и на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. Также в мясе есть опасные для суставов жиры из-за которых развиваются артриты читать далее
|
СУПЕР НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ. ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ |
Такой пирог вы сделаете очень быстро. В качестве начинки каждый раз используйте новые варенья, джемы или свежие, мороженные ягоды, фрукты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 2 шт;
— кефир, 180 мл;
— сахар, 100 г; читать далее
|
5 ЧИЗКЕЙКОВ, КОТОРЫЕ ЗАСТАВЯТ ВАС ВЛЮБИТЬСЯ В ПП-ДЕСЕРТЫ, ВЕДЬ ОНИ НЕ ТОЛЬКО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, НО И АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСНЫ ДЛЯ ВАШЕЙ ТАЛИИ |
1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки) на 100грамм — 105.48 ккалБ/Ж/У — 15.96/1.52/7.24
Ингредиенты:
|
Невероятно вкусная говядина с черносливом |
Говядина просто идеально сочетается с черносливом. Она получается нежная и сочная. к этому блюду можно подать любой гарнир и даже просто тушеные овощи. Говядина с черносливом отлично подойдет к ужину и остается вкусной даже в холодном виде.
|
КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ - ВКУСНО И ПРОСТО |
|
ВОЗДУШНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ К ЧАЮ ЗА 15 МИНУТ |
Этот потрясающий пирог готовится всего 10 минут, а получается… Словами не передать!
|
ГРАНОЛА — ДОМАШНИЕ МЮСЛИ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ |
Овсянку я беру ту, которую нужно готовить хотя бы пять минут. Сахар подойдет любой, но коричневый придает граноле приятный аромат жженой карамели. Если не любите корицу, добавьте 3‒4 ст. ложки порошка какао, вместо меда подойдет кленовый или любой другой сироп, а морскую соль лучше взять крупную — вкус получается интереснее, когда в сладком попадаются островки соленого.
|
ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ НА КЕФИРЕ |
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца — 1 шт
Кефир — 150 мл
Вода — 100 мл
Соль — щепотка
Мука — 500 г
Для начинки:
Черника (или голубика) — 400 г
Сахар — 100 г
Приготовление:
1. Кефир смешайте с водой. В большой миске вилкой взбейте 1 яйцо и влейте кефир с водой.
2. Муку просейте со щепоткой соли. Постепенно добавляя просеянную муку, замешивайте тесто, сначала вилочкой, затем руками. ВНИМАНИЕ! Тесто будет очень крутым, пусть это вас не пугает. Месите тесто 5–10 минут. Скатайте тесто в шар, плотно заверните пищевой пленкой и оставьте на столе на 40 минут при комнатной температуре. Тесто для вареников необходимо обязательно выдержать, оно изменит свою текстуру, станет податливым, мягким и приятным.
3. От общего количества теста отрежьте небольшой кусок. Остальное заверните в пленку. Рабочую поверхность слегка припылите мукой и тонко раскатайте тесто. Вырежьте кружочки при помощи стакана, остатки уберите и заверните в пленку. (Старайтесь использовать муку по минимуму, только слегка присыпая стол и скалку).
4. Возьмите один кружочек теста, разомните немного, положите несколько ягод и посыпьте сахаром. Сверните края теста вместе и плотно защипайте края пальцами, получится форма полумесяца или вареника. Таким образом подготовьте все вареники.
5. Готовые вареники с черникой раскладывайте на присыпанную мукой разделочную доску, чтобы они не касались друг друга и не слиплись. На этом этапе часть вареников можно заморозить. Для этого поставьте вареники в морозилку на доске, заморозьте 2–3 часа, после чего вареники можно переложить в пакет и хранить в морозилке.
6. В большую кастрюлю налейте воду, добавьте немного соли и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь, чтобы вода не слишком бурлила, положите вареники в воду. Когда вареники сварятся — они начнут сплывать к поверхности, после этого варите еще 2–3 минуты и доставайте при помощи шумовки.
7. Готовые вареники с черникой посыпьте сахаром, подавайте со свежей сметаной.
|
КРИСПЫ |
|
МОРКОВНО — ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Ингредиенты:
• Грецкий орех — 10 грамм
• Яблоко — 1 штука;
|
КОВРИЖКА "БАНКРОТ" |
|
http://coocook.me/54298?fbclid=IwAR1pj6FRppSxBaTNQ...XK9eZynSZa73dn93V5Mzv7TKxh1nGw
|
3 ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ, КОТОРЫМИ МОЖНО ПОРАДОВАТЬ ДОМАШНИХ |
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ПОКОРИТ ВАС С ПЕРВОГО КУСОЧКА |
|
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ |
|
Домашние конфеты. Сладости, которые полезны |
|
Творожная запеканка без муки |
|
