ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ ПОШАГОВЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ. БОЛЕЕ 2000 ИЛЛЮСТРАЦИЙ. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. С...
ВЫДЕЛКА МЕХА - (0)Выделка меха АВТОР МК Инга !!! В этом мастер-классе я хочу о...
ЖУРНАЛ МОД №594 - (0)Журнал мод №594 Нажимайте на картинки для просмотра увеличенных изображений (в о...
АЛЬБОМ «ДУПЛЕТ 180/2016» - НОВЫЙ - (0)Альбом «Дуплет 180/2016» - новый https://img-fotki.yandex.ru/get/65124/141071819.162/0_14dd8b_633...
ВЫДЕЛКА МЕХА - (0)Выделка меха АВТОР МК Инга !!! В этом мастер-классе я хочу о...
(и еще 1977621 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
aibolit bezotrivnoe viazanie culinaria duplet friform interesnie idei irlandia irlandia c irlandscoe krujevo irlandskaia setocka jurnal mod viazania kino-film kulinaria lentocnoe crujevo muzika narodnie sredstva poleznaia info sadovodstvo sitie torti travollecenie uroci viazania criuccom vazanie salfetok skatertei viazanie viazanie criuckom viazanie dlia detei viazanie igrushki criuckom viazanie kriuckom viazanie mk viazanie pinetci viazanie platia i kostiumi viazanie s mehom viazanie sapok viazanie spitami viazanie sumci viazanie sumok viazanii beret sapca spitami vizanie vizanie igrusci spitami vizanie s mehom vizaniie detscie sapocki аиболит блог блоги вязание вязание крючком вязание на спицах дневник комментарии кулинария
засолка рыбы |
Метки: соления маринады кулинария |
Как правильно приготовить глазурь для кондитерских изделий + множество подробных рецептов |
Метки: кулинария |
Фаршированные куриные окорочка |
Метки: кулинария |
Торт "Золотой ключик" |
Метки: кулинария |
Пирог из лаваша с мясным фаршем |
Метки: кулинария |
Шоколадный пирог с творогом “Улыбка негра” |
Метки: кулинария |
Секреты слоеного теста |
Метки: кулинария |
Торт «НАПОЛЕОН » |
Метки: кулинария |
ТОРТ С ПЕРСИКАМИ (без выпечки) |
Очень вкусный торт, скажу я Вам! Можно съесть сразу, даже не дожидаясь заветного часа. Но этот тот на Новый год! И без выпечки. Просто и вкусно!
Продукты для торта:
Сухари ванильные молотые 1 стакан
Хлопья кукурузные молотые 1 стакан
Орехи грецкие обжаренные и молотые 1 стакан
Масло сливочное 150 гр
Персики консервированные 2 баночки по 300 гр
Сливки взбитые готовые КОНДИТОР 250 мл
Желатин 20 гр
вода кипячёная холодная 1 стакан
Метки: кулинария |
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей |
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
Метки: кулинария |
Шоколадно-ореховый торт (без муки) |
Метки: кулинария |
Сдобная коса с начинкой |
Тесто:
Метки: кулинария |
Торт "Банановый соблазн" |
Метки: кулинария |
Котлетки "ДетСадовские" |
Метки: кулинария |
Салаты с грибами |
Метки: кулинария |
Салат-рулет «Селёдка под шубой» |
Метки: кулинария |
Аватар mai1974 Салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик» |
Метки: кулинария |
СЁМГА НА ЛУКЕ |
Очень люблю рыбу! А уж блюда из сёмги для меня - настоящий праздник! Вот вчера мы такой праздник и устроили для себя. Просто так, без всякого повода.
Метки: кулинария |
500 домашних рецептов |
Метки: кулинария |
В предверье новогодних праздников: торт "Наполеон" - 10 вариантов рецепта |
Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!
Метки: кулинария |
Салат Горошина для принцессы |
Плотный, зимний, вкусный салат с мясом и вареными овощами. Читать далее
Метки: кулинария |
Кролик в горчично-сливочном соусе |
Именно такое удивительное сочетание компонентов в этом рецепте даст Вам возможность насладиться нежным, пикантным и сочным мясом кролика. Это очень празднично и волшебно вкусно. |
Метки: кулинария |
Диетические тефтели с овощами в соусе |
Я уже писала о том, что в последнее время практически исключила жареные продукты из рациона нашей семьи. Жареные котлеты и рыбу - в том числе. Иногда, безусловно, хочется жареной картошки, и мы делаем исключение из правил. Что касается мясного - то тут уже приоритет запеченным, вареным, пареным и тушеным продуктам! Это наиболее здоровая пища, которая не провоцирует возникновения различных недугов. В ней нет канцерогенов, образующихся при накаливании масла на сковороде.
И поверьте мне, без жареного абсолютно можно обойтись. А меню от этого не пострадает. Как альтернатива жареным котлетам - Диетические тефтели с овощами в соусе. Очень вкусно!
Гномики оценили)
Метки: кулинария |
ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН! |
ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН
Этот Наполеон относится к так называемым «мокрым» наполеонам. Это означает, что в рецептуру входит большее количество крема и крем готовится с очень небольшим количеством масла.
СОСТАВ:
Для коржей вам понадобится:
Сметана – 0.5 стакана
Маргарин – 0.5 пачки (125 г)
Сахар – 0.5 стакана
Яйца – 2 штуки
Сода – примерно 1/3 чайной ложки
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавлением муки, и на это требуется еще около 0.5 – 1 стакана).
Соль на кончике ножа
Метки: кулинария |
Роскошный шоколадный торт без продуктов животного происхождения! (кроме нарисованного поросеночка))) |
Метки: кулинария |
Салат "Пирамида" |
Метки: кулинария |
Блины по - Королевски |
Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.
2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.
Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают. Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...
Метки: кулинария |
Итальянская пицца |
Метки: кулинария |
Плюшки с ореховой начинкой |
Метки: кулинария |
Печеночный салат |
Метки: кулинария |
Мои любимые кулинарные сайты О... сколько нам открытий чудных |
Танцы на кухне от компа до кастрюль
Метки: кулинария |
Очень тонкое тесто для домашней пиццы |
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 37 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 38 - Мягенькие пирожки которые не твердеют
Часть 39 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Часть 40 - Маковый кекс с шоколадом
Часть 41 - Корзиночки к Новогоднему столу
...
Часть 43 - Дрезденские пирожные
Часть 44 - Кляр — штука тонкая
Часть 45 - Готовим меренги
Метки: кулинария |
Шоколад н а кипятке |
Метки: кулинария |
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
|
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Метки: кулинария выпечка торт тесто дневник комментарии блог блоги Всегда удачный бисквитный корж торта. |
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ДЛЯ ОСЕННЕГО УЖИНА |
Блюда в горшочках и жаркое для сытного осеннего ужина | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Метки: кулинария |
Рыбные делликатесы |
Метки: кулинария |
БУЛОЧКИ |
Как разделывать такие розочки с начинкой подглядела у Людмилы Ивановой.Очень понравилось!
Тесто у меня такое:
500 мл жидкости( молока,например.У меня сыворотка)
2 вареных желтка
1 сырой желток
40 г сырых дрожжей( распустить и дать подняться,,шапочкой,,) Можно сухие-1ст.л-тоже дать подняться.
100 г маргарина растопить
пару ложек подсолнечного масла в конце замеса
сахар( по вкусу.У меня не очень сладкое,поскольку были и пироги с несладкой начинкой)
соль
мука ( до мягкого теста)
Начинка-у меня прокрученная распаренная курага с яблочным вареньем.
Замесить,дать подняться 2 раза.Второй раз подходит быстро.Сформировать плюшечки,дать расстояться,смазать белком+молоко.Посыпать сахаром с ванилином .Печь при 180-200г до румяного цвета.
Метки: кулинария |
Слойки картофельные с сыром |
Метки: кулинария |
Так хочется сладенького! |
Метки: кулинария |
Творожный желейный торт |
Метки: кулинария |
Варенье не кушают домашние? |
Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!
Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....
Все очень просто:
1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник...
Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!
Метки: кулинария |
Секреты приготовления рыбных котлет: 3 рецепта |
Секреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо, нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты?
http://www.ona-znaet.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду очень благодарна Вам за зто.
Метки: кулинария |
тесто на пирожки Семейное |
Тесто на пирожки
тесто на пирожки
Листая кулинарную тетрадь...
Этим рецептом теста пользуюсь, пожалуй, 40 лет.
Оно действительно быстрое в приготовлении и надежное.
Пригодно как для обжаривания на сковороде, так и для выпечки в духовке.
Можно печь как мелкую выпечку (пирожки-рогалики), так и достаточно большие пироги, рулеты, пампушки, булочки.
Готовила моя мама - готовлю я - готовят мои дочери.
Так что название вполне соответствующее - "семейное"!
Метки: кулинария |
Пирог с капустой |
Делаю часто....очень уж любят мои капустку..
1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)
тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут
капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!
Метки: кулинария |
Пирог "Жираф" |
Метки: кулинария |
Аватар mai1974 Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление |
Нам понадобится:
1. Мука - 1200 гр (+ /- примерно)
Метки: кулинария |
Аватар mai1974 Рулет "Медовый поцелуй! - ВКУ-У-УСНЕЙШИЙ десерт! |
Метки: кулинария |
Страницы: | [2] 1 |