Нам понадобится:

- 1 спелый банан;

- 200гр творога;

- 2 столовых ложки муки;

- щепотка соли.

В творог добавляем мелко нарезанный банан и тщательно смешиваем до однородной массы. Добавляем муку и соль. Опять же перемешиваем и делим на 3 части. Формируем круглые объемные биточки и выкладываем на предварительно разогретую и смазанную маслом сковородку. Жарим на медленном огне с двух сторон до готовности. Приблизительно по 2—3 мин с каждой стороны. Выкладываем на тарелку и даем нашим творожникам остыть около 5 минут. Можно полить шоко-топингом, вареньем, сметаной или просто посыпать сахарной пудрой.