Мультиварки приобретают всё больше популярности среди населения стран СНГ. Любая мультиварка в ДНР в интернет-магазине обладает огромным набором функций, но о всех ли вы знаете? Итак, давайте разберемся, что же приготовить в мультиварке.

Лайфхаки для мультиварки: готовим легко

1. Вареные яйца.

Мало кто знает, что с помощью мультиварки https://техника-бт.рф/melkaya-tehnika-dlya-kuhni/multivarki/ можно приготовить самое распространённое блюдо (после глазуньи). Всего-навсего требуется включить на мультиварке «Приготовление на пару». Для яиц «всмятку» хватит 5 минут, а для яиц «вкрутую» - 12 минут.

2. Тушение картофеля.

С помощью функции «Плов» можно приготовить золотистую тушеную картошку. Самое полезное в таком способе приготовления – возможность получить больше свободного времени, исключая долгие часы готовки у плиты.

3. Варка пельменей.

Для того, чтобы сварить вкусные пельмени в мультиварке достаточно засыпать полкилограмма пельменей, залить полстакана воды и положить ложку сливочного масла, соль по вкусу. Включаем всё ту же функцию «Плов».

4. Первые блюда.

Для приготовления прозрачных и лёгких бульонов достаточно воспользоваться функцией «Тушение», которая есть во всех мультиварках. При правильной нарезке, за 1,5 часа тушения ни один продукт не успеет развариться.

5. Приготовление холодца.

С помощью программы «Тушение» также можно сварить праздничный холодец, но на это уйдёт уйма времени. «Тушение» стоит поставить на 12 часов и дать еще 4 часа, чтобы остыло.

6. Вторые блюда.

Функция приготовления каши поможет приготовить полноценный ужин. Всё надо разложить на 2 этажа. На нижнем будет гарнир в виде любой крупы, сверху сосиски, мясо или фарш. Сок сверху будет стекать на гарнир, чем обогатит вкус и аромат любой каши.

7. Жарка мяса или рыбы.

Для этого подходит функция «Выпечка». Для нежной корочки вам даже не нужна отдельная сковородка, лишь капелька масла. Мясо лучше предварительно нарезать и отбить.

8. Кипячение и топление молока.

Если вы устали всё время следить за убегающим молоком, то мультиварка и уже знакомая функция «Тушение» спасет вас. Для того чтобы закипятить молоко, хватит 90 минут, а для топления понадобиться 5-6 часов.

9. Приготовление кефира или ряженки.

А вы знали, что закрытая мультиварка полностью герметична и может держать температуру как термос? Именно поэтому она отлично подходит для закваски. Всё что нужно – заквасить внутри молоко и наутро получить кефир или ряженку (зависит от того, обычное или топлёное молоко было залито).

10. Макароны по-флотски.

Для начала обжарьте фарш с луком с помощью функции «Выпечка». Затем залейте кипятком, добавьте сухие макароны и соль, перемешайте и выставьте функцию «Плов». Дождитесь готовности – и можно садиться за стол.

Это далеко не всё, что умеют мультиварки, но даже этих 10 функций хватит чтобы радовать себя кулинарными шедеврами без особых затрат своего времени.