Продукты
Для теста:
Мука - 1,5 кг
Маргарин - 400 г
Вода - 300-400 г
Соль - по вкусу
Для крема:
Молоко - 1,5 л
Сахар - 300 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 400 г
Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
Мука - 150-200 г
Соль - по вкусу
Пищевые красители
Как приготовить торт "Ветка сирени":
1. Сначала варим крем. Для этого нужно вскипятить молоко. Пока молоко закипает, сахар взбиваем с яйцами и добавляем муку. Затем в кипящее молоко добавляем яично-мучную смесь и, хорошо помешивая, доводим до кипения. Оставляем остывать.
2. Пока крем остывает, замешиваем тесто. Маргарин растираем с мукой, добавляем воду и замешиваем тесто.
3. Готовое тесто делим на 8 частей, каждую часть раскатываем в тонкую лепёшку (нужно, чтобы лепёшки были примерно одинаковой формы).
4. Выпекаем каждый пласт в духовке, до золотистого цвета, при температуре 220-230 градусов. Коржи жарятся очень быстро, самый последний корж можно зажарить посильней, его мы оставим для обсыпания торта.
5. Сгущёнку взбиваем с маслом, получается масляный крем.
6. Масляный крем делим на две части. Одну часть добавляем в остывший заварной крем, другую часть оставляем для украшения.
7. Готовые коржи щедро смазываем заварным кремом и убираем в холодильник на пару часов, чтобы торт пропитался.
8. Когда пропитается, обрезаем края торта и придаём нужную форму. Корж, который мы оставляли, мелко крошим и обсыпаем края торта.
9. В ту часть крема, которую мы оставляли для украшения, добавляем пищевой краситель и украшаем торт "Ветка сирени" кремом.
Торт "Ветка сирени" готов.
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
