Четверг, 09 Июля 2015 г. 17:44
+ в цитатник
![4248238_46 (500x450, 63Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/123/769/123769421_4248238_46.jpg)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
источник
Метки:
рецепт
помидоры
помидоры "Царские"
Процитировано 170 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
170
Процитировали
-
0
Сохранили
-