Записи Друзья Комментарии
AnnaSolo
Аватар AnnaSolo

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnaSolo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2017
Записей: 3429
Комментариев: 324
Написано: 3802


Салат "Зимний"

Суббота, 26 Сентября 2020 г. 20:04 + в цитатник

Салат "Зимний"

Описание приготовления:

Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье - это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
 

Ингредиенты:

  • Майонез  — 400 Грамм
  • Картофель  — 8 Штук
  • Перец и соль  — - По вкусу
  • Морковь  — 4 Штуки
  • Яйцо  — 6 Штук
  • Колбаса вареная  — 500 Грамм
  • Горошек консервированный  — 350 Грамм
  • Зеленый лук  — - По вкусу
  • Укроп  — - По вкусу
  • Огурцы соленые  — 5 Штук


Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

 

Как приготовить:

 
Салат "Зимний" - фото шаг 1
 
1. Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 2
 
2. Картофель нарезаем небольшими кубиками.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 3
 
3. Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 4
 
4. Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 5
 
5. Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
 
Салат "Зимний" - фото шаг 6
 
6. Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 7
 
7. Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 8
 
8. Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
 
Салат "Зимний" - фото шаг 9
 
9. По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
 
Салат "Зимний" - фото шаг 10
 
10. Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте