AnnaRoald AnnaRoald

-Метки

*кино baking cахарный диабет. fish health healthy eating soup булочки единое человечество как очистить печень! квантовый переход перец печенье пробуждение сознания рулет сахарный диабет фильмы эра водолея

-Цитатник

Квантовый Переход в Эру Водолея - (0)

Квантовый Переход в Эру Водолея Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло Единицы р...

Без заголовка - (0)

Чтобы приготовить этот обалденно вкусный чизкейк, нужно всего лишь 3 ингредиента. Фантастика!...

Без заголовка - (1)

КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОМЛЕТОМ Необходимо: 4 тушки кальмара, предварительно оч...

Без заголовка - (0)

КОЛБАСКИ *ЧЕВАПЧИЧИ* Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканск...

Без заголовка - (0)

УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ (РЕЦЕПТЫ) Рыбные супы встречаются во всех кухнях мира, да и русская кухня тоже...

-Рубрики

-Приложения

Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

-Ссылки

Ароматный домашний сыр с травами и зеленью - (0)

Сила мысли - (0)

-Музыка

Олег Митяев Небесный Калькулятор

Слушали: 3435 Комментарии: 1

..не музыка....сама НЕЖНОСТЬ......

Слушали: 31797 Комментарии: 0

Огонь, в котором можно сгореть дотла ...

Слушали: 13672 Комментарии: 1

Ernesto Cortazar - Remembrance

Слушали: 2689 Комментарии: 0

Mehdi - Heavens Rain

Слушали: 2506 Комментарии: 1

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья онлайн lorine макошь311

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Alexandra-Victoria Cymylau Dmitry_Shvarts gekata-panti heregirl Ipola Kamelius Liudmila_Sceglova Lkis lyplared mari_tais Martina25 Mellia Mikki-Miss Mila111111 Morskaja_-_Marishka Nomo_Familiano Prudent Ramata SelenArt SvetlanaT VezunchikI Wild_Katze Андрей_Тодика Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Ведьмочка_Ока галина5819 Госпожа_Садыкова Доктор_Хаус_Ру ЕЖИЧКА Жанна_Лях Ильина_Тоня ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Капочка_Капа Клуб_Красоты_и_Здоровья КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Лилёша луида Майя_Пешкова макоши_дом Надежда-Ариана Нина_Андреевна Ольга_Сан Рецепты_приготовления Сахарина Сияние_Розы_Жизни ТаМаРа_ТАРАНЬжина Томаовсянка Феврония52

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Quotation_collection АРТ_АРТель притчи_мифы_сказки О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_drugoe_kino lj_stalic lj_mariana_aga lj_arega lj_british_cinema

-Статистика

Создан: 07.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3427

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Cheesecake

Суббота, 08 Июня 2013 г. 00:31 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Баноффи чизкейк

Ингредиенты:

Основа:

300 г печенья или крекеров из пшеничных отрубей (крошка)

90 г растопленного сливочного масла

Чизкейк:

500 г сливочного сыра

3 яичных желтка

1 яйцо

1 столовая ложка цедры лимона

3 переспелых банана

100 г сахарной пудры

Тоффи топпинг:

50 г меда или патоки (сиропа)

200 г сливок для взбивания

80 г коричневого сахара

125 г сливочного масла

Карамелизированные бананы:

1 большой банан

50 г сахарной пудры

Меренга:

20 г воды

150 г сахарной пудры

100 г яичного белка

Если вы собрались В отпуск с ребенком: рекомендации полезные. Важно, чтобы отдых оставлял приятные воспоминания и впечатления, как у взрослых, так и у детей. Более подробно можно узнать на travel.tickets.ua очень интересная и полезная статья. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 160 градусов. Форму диаметром в 18 см плотно оберните фольгой. Крекеры с маслом взбейте в блендере до рыхлой крошки, после чего плотно утрамбуйте на дне формы, сделав также и стенки. Можно для уплотнения придавить дно плоским дном стеклянного стакана.

В чистой чаше блендера взбейте сливочный сыр. Затем добавьте сазар и снова взбейте. Не выключая блендер постепенно забросьте желтки и яйцо. В конце добавьте банан и цедру. Взбейте все окончательно до однородной массы.

В большой противень поставьте приготовленную обернутую в фольгу форму. В противень залейте воду так, чтобы она на половину покрывала форму. Поверх основы из печенья залейте взбитую массу. Выпекайте 40 минут. К этому времени середина еще будет казаться жидкой, но по краям должно все схватиться.

Через 10 минут достаньте из воды, но верните просто в духовку. Остывший пирог поставьте в холодильник на ночь.

Мед смешайте с сахаром в кастрюльке. Нагрейте на маленьком огне до густого коричневого цвета. Снимайте с огня. Добавьте сливки, бесперебойно взбивая смесь. Затем добавьте масло, продолжая взбивать. Остудите, оберните мисочку с топпингом пищевой пленкой, поставьте в холодильник до использования.

Нарежьте бананы под острым углом. Выложите вместе с сахаром и чайной ложкой воды в сковороду. На большой огне растопите эту смесь и доведите ее до золотисто-коричневого состояния, похожего на густой сироп. Оставьте остывать.

Для меренги нагрейте воду с сахаром до 118 градусов (по термометру).

Белки в миксере взбейте на высокой скорости до устойчивых пиков.

Как только сироп достигнет 121 градуса снимайте с огня и оставьте на 30 секунд.

С включенным миксером постепенно влейте тонкой струйкой сироп в белки, взбивая все на средней скорости. Как только весь сахар добавлен, переключите скорость на максимальную и взбейте пока миска не станет комнатной комнатной температуры. Меренга должна загустеть.

Достаньте чизкейк из формы, сверху сначала вылейте тоффи слой, поставьте в холодильник на 30 минут. Затем выложите бананы и верните в холодильник еще на час. В самом конце выложите меренгу и подавайте к столу.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария