ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ. |
Яблоки-розы.
Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.
Приготовление (визуализация на последнем изображении): тоненькие дольки провариваем в сладком сиропе, на 500 мл воды 1 стакан сахара.
Проваривать в кипящем сиропе минуты 2-3. (Время варки зависит от сорта яблок, но в конечном счете дольки должны стать прозрачными).
Откидываем на сито, даем кусочкам немного остыть и начинаем собирать цветок.
Берем маленькую дольку и сворачиваем в трубочку, потом на эту трубочку постепенно накладываем дольки по очереди пока не получится роза желаемого размера
нашла в Контакте
Серия сообщений "- десерты":
Часть 1 - Клафути с вишней
Часть 2 - Бурфи. Райская сладость
Часть 3 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ.
Часть 4 - Торт espresso
Часть 5 - Пасха с секретом
...
Часть 40 - Тирамису классический
Часть 41 - Варенье слива в шоколаде
Часть 42 - ФИНИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ
Рубрики: | Кулинария/- выпечка Десерты Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |