-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnaLuisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2012
Записей: 68
Комментариев: 4
Написано: 146





пирог сырник

Среда, 07 Апреля 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог- сырник с пудингом

Очень вкусный и ароматный  пирог- сырник с пудингом получается по этому рецепту. Кому то даже сможет напомнить вкус чизкейка. Никаких сложных ингредиентов. Готовится просто.

Пирог- сырник с пудингом(700x407, 125Kb)

Читать далее...

пляцок

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Вышиванка” с заварным кремом - старое название, новый рецепт

У каждого своя вышиванка получается. Я пришла со своей.
 
Пляцками в польской и западноукраинской кухне называют пироги, которые часто похожи на торты. В них может быть несколько слоев коржей, крема, джема, меренги, мака, орехов и других ингредиентов. Это всегда красиво и вкусно.
 
Сегодня я предлагаю вариацию одного из таких пирогов - это пляцок "Вышиванка". В нем песочные коржи с орехами и джемом сочетаются с вкуснейшим заварным кремом. 
 
 
147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)

крошки шу

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие, хрустящие и тающие во рту… знаете как приготовить французские шукетты?

4121583_Screen_Shot_072120_116 (700x493, 423Kb)
 
Что вы впишете в кроссворд, отвечая на вопрос “выпечка из заварного теста?” Готов биться об заклад, что 99% жителей России будут однозначны в своем ответе: “эклер”. Еще полпроцента знают про чуррос и профитроли, и только профессиональные кондитеры вспомнят пирожные Шу. 
 
А вот про шукеты (Chouquettes маленькие “шу”) знают единицы. А между прочим, эти воздушные шарики из заварного теста вот уже полтораста лет украшают десертное меню лучших парижских кондитерских, привлекая туда завзятых гурманов и охочих до французских деликатесов туристов.
 
далее

влажный кекс

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный кекс "Шоколадное удовольствие"

Предлагаю простой рецепт очень вкусного, мягкого и влажного шоколадного кекса, который буквально тает во рту! Настоящее шоколадное удовольствие!

Рецепт: Влажный кекс Шоколадное удовольствие



0_e0f54_bf172d52_S (100x100, 19Kb)

шоколадный десерт

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный десерт - в меру сладкий и очень шоколадный

Этот вкуснейший  шоколадный десерт - в меру сладкий и очень шоколадный, отлично подойдёт для любого торжества. Любители домашней выпечки обязательно смогут его оценить. 


Шоколадный десерт - в меру сладкий и очень шоколадный (640x450, 210Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мегавкусное шведское печенье из овсяных хлопьев «Хаврекакур» («Мокрый песок»)

В этом посте, дорогие друзья, я расскажу как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях. Да не простое, а очень и очень вкусное! Достойное самых высших похвал 😉 Страна его происхождения — Швеция. Отсюда и довольно необычное для нашего славянского слуха название — "Хаврекакур", что в переводе означает — мокрый песок.

Shvedskoe-ovsyanoe-pechenye-Khavrekakur (700x465, 291Kb)

Название, конечно же, выбрано совсем не случайно, оно рассказывает о том, что домашнее овсяное печенье из хлопьев должно получиться влажноватым. Именно за счёт этого эффекта и достигается потрясающий вкус! В самом начале я написала, что это печенье не простое — но имела в виду исключительно фейерверк ощущений при его поедании. А в плане приготовления оно очень даже лёгкое!

9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)

овсяный пирог

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на овсянке из рецептов правильного питания

Пирог на овсянке из рецептов правильного питания, подойдёт тем, кто постоянно сидит на диетах. Сладкого хочется всегда, но вот чем его заменить, всегда возникает вопрос. Этот рецепт понравится не только сидящим на диете, а всем кто любит овсянку. Дополняющие ингредиенты пирога, как  яблоки и бананы,  добавят аромат, кислинку и сладость. Вкусно!


2Kb635YB41M (700x388, 232Kb)

Читать далее...

хворост

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, тонкий и хрустящий хворост на водочке - готовится на раз-два-три, съедается на раз!

Существует много видов хвороста. Но самый вкусный , тонкий и хрустящий хворост из всех хворостов что я пробовала, это этот рецепт . Готовится этот хворост на водке. За счет добавления спиртного он получается хрупким и рассыпчатым. Очень хрустящий, и красиво надувается. Даже самое тонко, раскатанное тесто надувается красивой, хрустящей подушечкой.  Готовится он очень быстро и несложно, но, к сожалению, и съедается столь же быстро. 
4417 (1) (700x525, 429Kb) 

маковый торт

Понедельник, 22 Января 2018 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно великолепный Маковый Торт, который нравится всем без исключения!

Хочу поделиться замечательным рецептом макового торта с заварным кремом. Этот торт давно стал популярным на просторах интернета, вот пришло и моё время приготовить его. Торт получился мега вкусный и нежный, он просто тает во рту. Думаю, что в любой хорошей кофейне торты с маком улетают на ура, уж очень аппетитно они выглядят. Кстати, я даже не думалa, что маковый торт можно сделать всего-то за час.

маковый-торт22 (560x373, 141Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)

Без заголовка

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое овсяное печенье домашнего приготовления!

4121583_hEUAauovjDI (600x400, 157Kb)

Ингредиенты:

Овсянка (только Геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!)
Масло - 100 г 
Сахар - 160 г 
Мука - 25 г 
Желток - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки

далее

пофитроли с кракелином

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом

Будьте осторожны — очень уж эта коварная вкуснятина!

За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!

Ничего с собой поделать не могу...такие они, зараза, наркотические... ни силы у меня, ни воли..

 


разбойничий суп

Среда, 19 Октября 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разбойничий суп

Вот и наступают совершенно неожиданно осенне-зимние холода. И уже хочется чего-нибудь настоящего, зимнего, да посытнее. Сегодня у меня как раз густой, наваристый суп с говядиной, который согреет вас своим неповторимым запахом и вкусом.

Как пишет автор рецепта: «Очень вкусно со свежим крестьянским хлебом или хрустящим багетом, плюс стаканчик хорошего сухого красного вина». Совершенно согласна. Готовьте на здоровье! Это очень вкусно!

Разбойничий суп


форщмак

Среда, 19 Октября 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак (рецепт от московского ресторатора) - отличная закуска, честное слово!

Этот форшмак приготвлен без яиц и со взбитыми сливками, что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным. 

Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки общим весом 800 г. и кислые зеленые яблоки среднего размера.
Очень хорошо подавать форшмак с теплыми гренками или черным хлебом. Рецепт от одного из московских рестораторов.

Форшмак

d7a087a53863.png

ореховый тарт

Среда, 19 Октября 2016 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый тарт со сливами - исключительный тарт, вот просто одни достоинства!

Рассыпчатый ореховый корж, ароматная слива или нежная, тающая во рту нежная ореховая начинка – сразу и не скажешь, что делает этот пирог особенным. Но это истинное наслаждение, поверьте. Исключительный тарт, вот просто одни достоинства.

Рецепт этого замечательного тарта я взяла в кулинарном журнале. Результатом осталась очень довольна. Хрустящая основа, нежная ореховая начинка и слива не оставят равнодушным ни кого. Это не только вкусная выпечка, но и потрясающий десерт и подать его можно даже с шариком мороженного.

Главное фото рецепта: Ореховый тарт со сливами


шу

Среда, 19 Октября 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШУ С ЗАВАРНЫМ И МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ - ничего сложного нет, главное - решиться и начать!

Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из штройзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны.

Малину в креме вы можете заменить на вишню - это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

Шу с заварным и малиновым кремом

0_9b41b_1594eaac_S.png

английское овсяное печенье

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье - одно из самых любимых. Рецептов много, но не бывает слишком много! Простой рецепт к чаю, кофе или к чашке молока - идеальный для домашней выпечки!

5300761_ (500x333, 61Kb)

 
Рецепт прост: достаточно одной мисочки, где смешиваются все продукты и пару рук. Такое печенье можно печь вместе с детьми! Маленькие творческие личности будут с удовольствием его украшать!
 
Продукты на 8-10 порций
 
  • 75 г холодного масла
  • 100 г цельнозерновой муки
  • 65 г овсяных хлопьев
  • ¼ чайных ложки пищевой соды
  • 35 г коричневого сахара
  • 1-2 столовых ложки молока 
 
Дополнительно: расплавленный шоколад или глазурь из сахарной пудры
Еще: измельченные орехи, мак или другие семена, сухофрукты и др.
 
 
 

кекс

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный кекс - вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс!

Ароматный и невероятно нежный творожный кекс — прекрасный повод пригласить старых друзей на чашечку чая или собраться всей семьей за воскресным обедом.

0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)

Цветная капуста. Сырой вт

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырая цветная капуста маринованная пикантным соусом!

4121583_8eb5c3_wmark (600x400, 147Kb)
 
 Девочки, не обходите этот рецепт стороной, попробуйте для разнообразия это блюдо, и я уверена, что в вашем меню обязательно появится новый рецепт очень полезного и невероятно вкусного салата!
 
далее

хворост

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий рецепт хрустиков на водке: быстро,просто,вкусно!


hrustiki1 (271x196, 52Kb)
Хрустики – это хрустящие печеньки и каждый называет их по-разному. Самое интересное, что в состав этого десерта входит водка. По своему опыту замечу, без нее хрустики не были бы такими хрустящими и вкусными. Так что не выкидывайте ее из ингредиентов!!!!

0_1b6a12_10bbaecd_L (100x73, 9Kb)

Суп маллигатони

Пятница, 23 Октября 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Маллигатони (Mulligatawny) - Kак вкусно и ароматно! Настоящий бальзам для души и желудка!

Тарелочка густого, что «ложка стоит», сытного супа с пряностями и приятной остринкой будет кстати после возвращения с прогулки домой, надышавшись свежим oсенним воздухом, который такой обманчив, казалось еще теплый, но все равно уже с прохладцей. Суп Маллигатони, утоляя разгулявшийся голод, согреет моментально, разнося тепло по всему телу, что и плед не понадобится. А как вкусно и ароматно! Настоящий бальзам для души и желудка! Обязательно включайте супы в свой рацион.
malligatoni-3-433x650 (433x650, 86Kb)

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Стася_Замечательная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги!

Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)

Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!

 

деньги (700x525, 327Kb)

Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!
Часть 18 - Спящие мышки в ореховых скорлупках
Часть 19 - Как очистить разные пятна.
...
Часть 40 - Соотношение роста и веса.
Часть 41 - Что принято дарить на годовщины свадеб
Часть 42 - Хотите уютный домик?

закусочные шарики

Вторник, 13 Января 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные закусочные шарики

Овощные закусочные шарики (604x453, 77Kb)

Ингредиенты:
- Свекла - 2 штуки
- Морковь - 3 штуки

- Сыр маложирный - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чернослив - 50 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Натуральный йогурт - 200 грамм
- Соль - по вкусу

Способ приготовления:
1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
6. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
8. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
9. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
10. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42572

Ларилорхен

лимонный крем

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ИММУНИТЕТА ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И НАСМОРКА

Ингредиенты:

• 4 лимона;
• 4 яйца;
• 200 г. сахара;
• 40 г. сливочного масла.

Рецепт:

Натрите цедру двух лимонов, смешайте с сахарным песком. Выжмите сок из четырех лимонов, влейте в сахар, размешайте. Взбейте вилкой четыре яйца (без пены). Добавьте к соку и оставьте настояться полчаса.

Процедите. Перелейте в кастрюлю, добавьте сливочное масло и варите на среднем огне, помешивая, до загустения (три-пять минут). Разлейте по баночкам или формам. Охладите и поставьте в холодильник.

В чем польза:лимонная цедра содержит в три раза больше природного иммуностимулятора витамина C, чем мякоть. Этот антиоксидант борется с простудой, а заодно улучшает состояние капилляров, которые первыми начинают страдать от понижения температуры. Суточная норма витамина C для мужчин — 90 мг, для женщин — 75 мг. В 100 г лимонов содержится 50 мг. Вдобавок лимон активизирует работу печени и действует как антисептик в мочеполовых путях — нейтрализует болезнетворные бактерии при склонности к циститу. Два яйца — это суточная норма (250 мкг) холина (он помогает лучше запоминать информацию, а также защищает печень). В сливочном масле много витамина A, который укрепляет зрение, борется с шелушением и тусклостью кожи, препятствует ее высушиванию в холод.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_75410%2Fall

Ларилорхен

марокканский суп

Среда, 10 Декабря 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греемся Марокканским супчиком Харира.

Безымянный (650x555, 102Kb)
Рецептик>>>>>>



Серия сообщений "Супы, борщи, солянки":

Часть 1 - Французский луковый суп.
Часть 2 - Суп с сыром и креветками.
...
Часть 27 - Паприкаш из сома от Сержа Марковича.
Часть 28 - Охлаждаемся в жару.Чешский холодный суп из черники.
Часть 29 - Греемся Марокканским супчиком Харира.



песочный соленый пирог

Среда, 10 Декабря 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами - нежный, сытный, ароматный, - каждый кусочек – радость для желудка!

Честно говоря, то, что сегодня я буду готовить, моя семья уплетает ровно за 2 присеста. Это потрясающее блюдо — лоранский пирог с курицей и грибами. При чем неважно какая начинка — лоранский пирог получается всегда очень вкусным. Может быть это потому, что моя семья просто обожает его и по-этому я всегда готовлю его с огромной любовью и под дружные вопросы мужа и дочки: «Ну что, готов? Ну когда уже?» По этому главное правило — всегда готовьте с любовью и вы обязательно будете вознаграждены чистыми тарелками и просьбами о добавке!

Лоранский пирог выпекается из песочного теста. Начинка может быть разной: курица, грибы, ветчина, семга, брокколи или цветная капуста. Можно сделать комбинированную начинку. Сегодня я сделаю лоранский пирог с курицей и грибами.
Image00011 (480x308, 72Kb)
Image00012 (480x348, 55Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Не любить такой пирог – просто невозможно...

руна

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 21:53 + в цитатник

Руна дня



© «Astral-Vision»

закусочный лосось

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Khushi24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая и легкая закуска к вину - лосось с творожным сыром и зеленью на слоеном тесте

 1417086003__466U2IM0Os (604x403, 33Kb)

Ингредиенты:

слоеное тесто
сыр творожный 1 упаковка
петрушка, можно базилик и укроп по желанию
лосось копченый или другую подобную рыбу

Приготовление:

1.Раскатать тесто и выпекать в духовке 15-20 минут.
2.Порезать на кусочки рыбу.
3.Готовое тесто смазать творожным сыром и посыпать зеленью.
4.Сверху положить кусочками лосось, порезать на части. И наслаждаться! :)

В компании "БОРУС-СТ" в широком ассортименте представлена спецтехника, в том числе можно купить грузовой автомобиль недорого и с гарантией. Изучайте каталог оборудования и заказывайте спецтехнику по разумным ценам.


шокотарт

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тарт - мечта шокоголика!

Если вы любите шоколад, то вам он обязательно понравится.

Тарт этот по рецептуре очень простой: шоколад, сливки, молоко, яйца, песочная рубленая основа. Делать его тоже несложно, никаких мудреных технологий тут нет. Тарт хорошо выглядит, легко и красиво нарезается на ломтики, и текстура начинки получается гладкая и шелковистая. Ну, а вкус у этого десерта, конечно, интенсивно шоколадный, и этим все сказано. Представьте себе вкус классического шоколадного ганаша, только чуть менее насыщенный, более мягкий. В-общем, это элегантный, качественный десерт!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шоколадный тарт - мечта шокоголика!
DSC_0012 (640x453, 33Kb)


Поиск сообщений в AnnaLuisa
Страницы: [3] 2 1 Календарь