Очень простой и очень быстрый рецепт. Маффины на сгущенке - приготовьте это лакомство для домашних.

Ингредиенты:

• 200г маргарина
• 2 яйца
• 1 банка сгущёнки (10 ст.л.)
• 300г муки
• щепотка соли
• 1 пакетик разрыхлителя
• ягоды
   

1. Маргарин растопить, немного остудить
2. Добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.
3. Добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.
4. В тесто добавить ягод
5. Выпекать при 180°, 35-40 минут.

А вот тут http://prostojazzy.ru/post161464486 ищите ягодные маффины, а точнее, их рецептик.