![8590 (368x345, 60Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/199/102199578_8590.jpg)
Трудно найти человека, которому не нравились бы по вкусу сочные плоды или вареники с вишнями. Знают в Украине, что хорошая хозяйка, готовя блюда с вишнями, всегда вынимает косточки (или еще говорят «камешки»), а ленивая - нет.
Раньше всегда бывало (а может, и сегодня): если парень собирался жениться на девушке, обязательно напрашивался к ней на вареники с вишнями - хотел увидеть, какая она хозяйка.
Знали украинцы, что вишня - прекрасное лекарство, и обращались к ней в течение года. Ибо все части дерева имеют богатый состав биологически активных веществ. Поэтому вишней лечились, а особенно часто употребляли для профилактики заболеваний. То есть, если в вашем саду есть вишни, то, пользуясь их плодами, можно предотвратить многие недуги. Для этого используют молодые побеги, плоды, плодоножки, листья, кору, корни и даже клей.
Плодоножки, в частности, помогут при почечнокаменной болезни, заболеваниях суставов, отеках, поносах (чайную ложку измельченного сырья на стакан кипятка нагревали на водяной бане 15 мин. Пить по столовой ложке четыре раза в день). Плоды улучшают аппетит и пищеварение, снимают воспаление дыхательных путей, укрепляют весь организм, особенно показаны тем, у кого малокровие.
Свежая ягода - это и эффективное слабительное средство. Лечат вишнями от глистов. Для этого в вишневый сезон нужно съедать утром натощак по стакану ягод. Люди, у которых болят суставы, могут есть вишни, запивая молоком. Зимой употребляют сушеные ягоды.
Листья вишни имеют значительно богаче химический состав, чем ягоды. Каждая хозяйка, засаливая огурцы, помидоры или грибы, обязательно кладет в бочки (банки) листья вишни, а они отдают овощам в рассоле все свои полезные для здоровья человека вещества.
Отварами свежих листьев лечат хронические колиты, атонии кишечника. Сваренные в молоке листья лечат печень (столовую ложку измельченных листьев залить стаканом молока, кипятить 5 мин. на слабом огне. Настоять 20 мин., процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день).
Все вишневые лекарства рекомендованы от подагры. А все наружные кровотечения можно остановить толчеными вишневыми листьями, приложив их к поврежденной коже или слизистой оболочке.
Вот такое оно чудо-дерево – вишня!
Anna-Grama