Рецепты к празднику

Четверг, 05 Марта 2009 г. 18:46 + в цитатник

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ГРИБАМИ

грибы - 500г
креветки (крупные)- 12 шт.
яйцо - 2
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 2 дольки
масло подсолнечное
винный уксус
соль.

Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху - еще не остывшие грибы, затем - сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.

САЛАТ АДЕЛАИДА
СВИНИНА ДЛЯ ГУРМАНОВ
КОТЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
САЛАТ ВЕСЕННИЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ