Домашний "твикс" - без выпечки!


Берем 200гр.магазинного печенья,
измельчаем в крошку,
смешиваем с 100гр.мягкого сл.масла,
выкладываем в форму выстеленную пергаментом,
на пергамент выкладываем эту массу хорошо утрамбовывая.
Потом: берем 1 банку сгущенки,100гр.сл.масла,1ст.л.меда,все перемешиваем и варим на медленном огне 15-20 минут,до цвета карамели.
Эту смесь выливаем на слой печенья,даем немного остыть.
Затем растапливаем 1 шоколадку на водяной бане и заливаем сверху карамельный слой,я еще накалякала белым шоколадом.
Как отынет ставим в холодильник для застывания.
И можно кушать!
Еще одно примечание:застывший шоколад плохо режется.
В следующий раз попробую шоколад заменить глазурью.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/7E7430DDA805626D.html