Быстрые Хачапури к завтраку!

Ингредиенты:

✔ 1 яйцо

✔ 1 стакан молока

✔ 1 стакан муки

✔ 300 гр сулугуни (творога)

✔ 30 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.

2. Влить молоко и опять все взбить.

3. Добавить муки и все взбить.

4. Потереть 300 грамм сулугуни.

5. Положить натертый сыр в тесто

и тщательно размешать.

6. Сковороду смазать сливочным маслом,

вылить тесто и жарить на медленном огне

пока не подрумяниться.

7. Потом перевернуть на другую сторону

и жарить до готовности...

Гануся

источник:

http://www.odnoklassniki.ru/cooking.school/topic/62682276427103