Ленивые ватрушки.



от модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 12 октября.В цитатник этот рецепт добавили 23 пользователя.
Сегодня утром решила побаловать своих ленивыми ватрушками. Тем более мой милый, творог просто обожает.

Берём 1 батон белого чёрствого хлеба, разрезаем его на ломтики. Опускаем ненадолго в подслащённое молоко (на 2 стакана тёплого молока 2 столовых ложки сахара). Укладываем на хорошо смазанный маргарином противень. Сверху, на хлеб, укладываем начинку, смазываем желтком (1 желток взбить с 0,5 чайной ложкой сахара).
Выпекаем в духовке при температуре 230 градусов, в течении 30 минут.

Начинка:.
500г творога, 2 яйца, 4 столовых ложки сахара, ванильный сахар. Всё хорошо перемешать.