Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.
Сыр натираем на мелкой терке.
Так же поступаем и с чесноком.
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Метки: запеканка еда рецепты рецепты с фото картофель сыр тесто |
Картофельные корзиночки с сыром и беконом |
Дневник |
4 свежих картофелины средних размеров,
1 столовая ложка оливкового масла,
2 чайные ложки морской соли,
2 столовых ложки масла,
2 луковицы зеленого лука,
50 г сыра,
2 столовые ложки нарезанного бекона свежего или сухого,
¼ чайной ложки молотого черного перца.
Разогреть духовку до 190 градусов С.
Метки: картофель рецепты рецепты с фото рецепты для духовки еда вторые блюда кулинария |
Курица на бутылке |
Дневник |
Метки: кулинария курица рецепты рецепты с фото еда рецепты для духовки |
Картофельные розочки |
Дневник |
Состав:
Метки: картофель вторые блюда рецепты кулинария еда |
Картофель, запеченный по-домашнему |
Дневник |
Состав:
2 кг картофеля (мелкого, приблизительно одинакового по размеру)
4 зубчика чеснока
специи для картофеля - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
сушеный и свежий укроп
подсолнечное масло
Способ приготовления:
Картофель хорошо промыть, обсушить и нарезать на 4 части. Посолить (1 ч.л.), перемешать.
Метки: картофель вторые блюда рецепты рецепт с фото кулинария еда готов |
Королевская фасоль с овощами |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: еда кулинария рецепты рецепт с фото фасоль вторые блюда |
Голубцы в мультиварке |
Дневник |
Метки: мультиварка голубцы еда рецепты рецепт с фото кулинария |
Мексиканская смесь в мультиварке с картофелем |
Дневник |
Мексиканская смесь в мультиварке с картофелем - это одно из постных блюд, рецептом, которого хочу с Вами поделиться. Для приготовления этого блюда я использовала мексиканскую смесь, но Вы можете выбрать для себя ту смесь, какая вам по вкусу. Благо, сейчас их в магазинах огромное разнообразие.
Метки: овощи картофель вторые блюда еда рецепты рецепт с фото кулинария |
Рецепты с курицей в мультиварке |
Дневник |
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
Куриные крылышки, запеченные с картофелем в мультиварке - это блюдо довольно простое в приготовлении и может существенно сэкономить наше время на кухне.
Ингредиенты:
Крылышки хорошо промыть, удалить все лишнее. Посолить, поперчить, добавить пару ложек майонеза и домашней аджики. Перемешать и оставить мариноваться на несколько часов.
Мелкий картофель вымыть, очистить и оставить целым.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить крылышки.
Сверху выложить картофель. Посолить, поперчить. Я сверху еще полила остатками соуса от крылышек.
Закрыть крышку, установить режим «выпечка» на 40 - 50 минут.
Подавать крылышки и картофель горячими, со свежими овощами и зеленью. Будет вкусно посыпать картофель мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!!!
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты:
Филе курицы вымыть и обсушить. Обычно у филе со стороны среза торчит лишнее мяско его нужно срезать.
Затем филе накрыть мешочком или пищевой пленкой и слегка отбить скалкой (совсем тонкое делать не нужно).
Посолить, приправить по вкусу и оставить немного замариноваться.
А тем временем нарезать лук полукольцами, помидор кружочками, шампиньоны пластинами примерно по 2 мм, сыр так же пластинками примерно по 2 - 3 мм (именно пластинками, а не на терке иначе сыр очень быстро расплавится и стечет с мяса).
Приступаем к оформлению нашей курочки.
Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить филе - смазать майонезом.
Далее слоями выкладываем нашу начинку. Первым слоем лук, вторым шампиньоны, третий слой помидор (смазываем майонезом) и последним слоем сыр.
Все составляющие нужно выкладывать так, что бы покрыть всю поверхность мяса.
Готовим на режиме выпечка 3 минуты и затем включаем «подогрев». Курочка готовится на подогреве в мультиварке Филипс около 25 минут. При этом мясо и начинка выделяют сок, и поэтому она получается очень сочной и вкусной.
В мультиварке Панасоник это блюдо можно готовить на "выпечке" 15 - 20 минут.
Куриное филе под шубой в мультиварке готово!
Приятного аппетита!
КУРИЦА С ФИНИКАМИ
Ингредиенты:
Куриные голени вымыть, обсушить, посолить, поперчить и обжарить в мультиварке. У меня «жарка/быстрое приготовление», вы можете готовить в режиме «выпечка» на подсолнечном масле до золотистой корочки.
На финиках сделать надрез и вытащить косточку.
Далее голень вынуть и обжарить в этом же масле порезанный кубиками лук до золотистого цвета.
Пока жарится лук, смешиваем вместе все приправы.
Добавляем приправы и вливаем бульон (или воду) доводим до кипения и загружаем голени, тушим 20 минут.
После чего добавляем сок лимона и финики, перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Курица с финиками в мультиварке готова!
Приятного аппетита!!!
Метки: курица рецепты мультиварка еда кулинария кухня |
Запеченное мясо с картофелем и сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
5-7 шт. картофеля,
1 луковица,
100 г сыра,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Метки: рецепты кулинария мясо картофель вторые блюда еда |
Картофель с копченой грудинкой |
Дневник |
Метки: рецепты вторые блюда |
Жульен с грибами |
Дневник |
Метки: рецепты вторые блюда жульен |
Мусакас |
Предупреждаю, блюдо очень сытное. Каждому едоку достаточно небольшой порции.
Метки: рецепты вторые блюда |
| Страницы: | [1] |
