-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (56154 место)
За все время набрано баллов: 3 (55135 место)

 -Цитатник

25 главных цитат Харуки Мураками - (0)

25 главных цитат Мураками 25 главных цитат Харуки Мураками 1. Профессия изначально ...

10 секретов хорошего урожая лука: - (1)

 Секрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на г...

Таблица Регуляторов роста растений - (0)

Таблица Регуляторов роста растений - пригодится каждому садоводу Эту табличку я скопировал и ...

Растения из семян: сроки прорастания - (0)

( огромная электронная таблица с алфавитом)          

ГРИБНОЕ МОРЕ. КАК СЕЯТЬ ГРИБЫ - (0)

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии лето
лето
21:04 25.10.2009
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии чудо!
чудо!
23:45 07.03.2009
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии чудо
чудо
23:41 07.03.2009
Фотографий: 1

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anis1441

 -Интересы

астрология всё загадочное и неизвестное всё интересное в жизни..! хореография - балет всё любопытное и интересное!!! дом животные-собаки и кошки здоровье изобразительное искусство интернет и всё с ним связаное... кино кулинария музыка наука поэзия православная вера и культура сад-огород театр хорошая литература

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2008
Записей: 3134
Комментариев: 1004
Написано: 5482


Гаспачо

Вторник, 12 Июля 2011 г. 22:02 + в цитатник
Цитата сообщения SOKOLOV_2007 Гаспачо

Гаспачо


Видов гаспачо существует много, классические и не очень, этот наверное не очень, но тем не менее очень вкусный. В жаркий летний день самое то...

 

Понадобится:

5-6 помидоров.
1 сладкий перец.
Томатный сок.
1-2 свежих огурца.
Половинка красного лука.
1 свежий острый перчик.
2-3 ст. ложки бальзамического уксуса.
2-3 зубка чеснока.
75 мл. оливкового масла.
Соль, перец.
Базилик.

Гаспачо


Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы и опустить в кипящую воду на 15 секунд.

 

Гаспачо


 

Гаспачо


Затем сразу же переложить в ледяную воду

 

Гаспачо


Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками.

 

Гаспачо


Так же поступить и с остальными овощами.

 

Гаспачо


 

Гаспачо


Положить все овощи в большую миску и добавить томатный сок.

 

Гаспачо


Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить, перемешать.

 

Гаспачо


Взбить 1/3 полученной массы в блендере до пюреобразного состояния, вылить назад, перемешать и отправить в холодильник минимум на 2 часа.

 

Гаспачо


Во многих рецептах гаспачо хлеб добавляется непосредственно в суп, тут мы добавим его в виде свежих крутонов. Для этого нам понадобится: черствый хлеб нарезанный кубиками, чеснок и оливковое масло.
Обжарить кусочки хлеба, до золотистой корочки.

 

Гаспачо


 

Гаспачо


Обсушить на салфетке.

 

Гаспачо


К столу гаспачо подаем холодным, посыпав свежим базиликом и сухариками, можно добавить еще немного оливкового масла.

 

Гаспачо
Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку