Цитата сообщения Неводова_Рецепты Багеты "Адские" с чесноком и сыром

Автор: Демоника
http://www.povarenok.ru/recipes/show/142002/


Рецепт этих багетов я подсмотрела в передаче "Адская кухня" у Гордона Рамзи, отсюда и название. Приготовила - и не пожалела. Хрустящий багет, пропитанный чесночным маслом, безумно ароматный, а сверху - зажаристый сыр. Всё вместе - адски вкусно! А делается легко и просто! По сути это горячие бутерброды.

Багет (свежий)
Укроп
Соль
Сыр твердый
Масло сливочное (размягченное)
Чеснок


Рецепт "Багеты "Адские" с чесноком и сыром":
Всё делается быстро и просто. Точных пропорций нет, всё на ваш вкус, как вы любите.

1. Багеты разрезаем вдоль. Если слишком длинные - еще на части.
2. Мягкое сливочное масло перемешиваем с солью, чесноком и мелко нарезанным укропом. Всё по вкусу.
3. Натираем сыр на крупной тёрке.
4. Смазываем багеты сверху чесночным маслом, как обычный бутерброд, и щедро посыпаем сыром.
5. Запекаем багеты в горячей духовке примерно минут 5-7 до зарумянивания сыра.

Подаём горячими, незамедлительно! И сразу ставим вторую партию!