Ноябрьская погода весьма коварна: сегодня тепло, а завтра - резкое похолодание и снег. Обычно с ноябрьскими холодами, как по расписанию, наступает сезон гриппа, который длится по март.

Симптомы всем хорошо известны: внезапно резко повышается температура, появляется озноб, к головной боли, ломоте в суставах, чувству разбитости постепенно добавляются насморк, охриплость, сухой кашель, боль при глотании и покраснение глаз... Поэтому, пока не поздно, займемся профилактикой. А помогут нам в этом хорошо известные всем продукты.
ЛИМОН
Благодаря ему ваш организм, как максимум, сможет отбить атаку микробов, и, как минимум, легче перенесет простудное заболевание. Лимонная кислота оказывает положительное влияние и на обменные процессы, способствует укреплению иммунной системы. В течение дня можно принимать воду с лимонным соком.
СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ
Содержащийся в нем витамин С является прекрасным источником бета-каротинов и фитохимических веществ. Красный перец включает вдвое больше витамина C, чем многие фрукты и овощи, в том числе и апельсины.
БРОККОЛИ
Это замечательный источник витаминов А, C и E, отличается высоким содержанием глюкозинолатов, которые, в свою очередь, стимулируют иммунную систему. Всего 50 граммов этой капусты обеспечивают суточную потребность в витамине С. Не пренебрегайте этим замечательным средством для профилактики простуды.
МЕД
Он также необходимое лечебное средство при простуде, сопровождающейся высокой температурой, ознобом и кашлем. Мед особенно эффективен при приеме на ночь. Его лечебное действие усиливается в сочетании с соком алоэ и лимона.
СВЕЖИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ СОК
Это - отличное вспомогательное средство при простудных заболеваниях. Соком свеклы можно полоскать горло, закапывать его в нос, по 2-3 капли, и просто пить. Нужно помнить, что чистый свекольный сок в большом количестве может вызывать тошноту, головокружение и даже расстройство кишечника, поэтому принимайте его в небольших количествах, мелкими глотками или разбавляйте кипяченой водой.
ЧЕСНОК
Если у вас нет против него предубеждений, он может быть хорошим выбором. Это - замечательное противомикробное и стимулирующее иммунитет средство, обладающее антиоксидантными и антиопухолевыми свойствами.
ЧАЙ
Зеленый и черный чай богаты антиоксидантами и полифенолами, а также другими веществами, помогающими в борьбе с гриппом. Добавьте ложку мед, дольку лимона в чай и пейте как можно чаще, чтобы успокоить боль в горле.
КУРИНЫЙ СУП
Он может помочь очищать носовые ходы. Причем для этого его не нужно закапывать в нос, а просто пить. Куриный бульон как средство от простуды упоминался еще в ХII веке еврейским врачом Моисеем Маймонидом. С тех пор это средство не утратило своей актуальности.
МЯКОТЬ ТЫКВЫ
Она содержит много минералов и витаминов. Особенно тыква богата бета-каротином, который стимулирует выработку витамина А в организме. Этот витамин помогает белкам регулировать правильное взаимодействие между клетками, усиливая сопротивление иммунной системы вирусам.