-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739

О напитках

Дневник

Среда, 15 Октября 2014 г. 13:59 + в цитатник
О напитках, которые помогут согреться, поддержать иммунитет и не поправиться этой осенью.


Настой шиповника

19581_stock-photo-rose-hip-tea-shutterstock_21426694 (680x444, 404Kb)

В шиповнике содержится достаточное количество витамина С, который оберегает нашу иммунную систему от риска заболеть гриппом и другими простудными заболеваниями. К тому же в плодах этого растения аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимонах.
Горячий настой шиповника помогает организму сохранять тепло в холодное время года. Фруктоза, содержащаяся в плодах шиповника, становится поставщиком эндорфинов и помогает вырабатывать гормон радости серотонин. В период осенней депрессии это особенно актуально.
Чтобы приготовить настой из шиповника, возьмите большую горсть сухих плодов, хорошо промойте, растолките в ступке, закиньте в термос и залейте на ночь кипятком. На следующее утро в вашем распоряжении прекрасный напиток, который можно пить в течение всего дня.

Имбирный чай

21504 (680x475, 223Kb)

Имбирь идеально подойдет людям, которые привыкли осеннюю депрессию заедать чем-то вкусненьким, поскольку он подавляет аппетит. Имбирь – сильнейший антиоксидант, способствующий процессу очищения кишечника от токсинов и тем самым обеспечивающий иммунную защиту организма. А еще в нем много витамина С, который также важен для поднятия иммунитета.
Имбирь – прекрасное антибактериальное средство, очищающее организм от паразитов. Он восстанавливает работу поджелудочной железы и печени, стимулирует работу щитовидной железы, улучшает память, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек и тем самым препятствует старению организма.
Рецепт имбирного чая прост. Корень имбиря нужно натереть на крупной терке так, чтобы получилось 2 столовые ложки. Положите их в литровую банку, добавьте 1-2 столовые ложки обычного зеленого чая, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 1 столовую ложку меда. Банку до краев залейте кипятком и дайте напитку настояться. Через час имбирный чай готов.

Облепиховый чай

Qkhb (680x544, 171Kb)

В облепихе такое количество витаминов и полезных веществ, что всего 100 граммов этой ягоды содержат суточную норму, необходимую для полноценной жизни человека. Она способна радикальным образом повысить иммунитет, является прекрасным средством от простуды и кашля (особенно в сочетании с медом), помогает при лечении верхних дыхательных путей.
Облепиха улучшает перистальтику кишечника, помогает при запорах, полезна для печени, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает артериальное давление. А еще эта ягода радикальным образом улучшает состояние кожи и волос.
Для приготовления облепихового чая в количестве 500 мл вам понадобятся всего 100 г облепихи, 2 столовые ложки корицы, мед и анис по вкусу. Облепиху нужно растолочь в ступке или блендере, добавить мед и анис по вкусу, залить кипятком, настаивать 5-7 минут. У вас получатся две порции бодрящего ароматного напитка.


Кофе

525512101521973qugs8hafi (680x500, 321Kb)

В одной чашке кофе содержится около 1000 мг антиоксидантов (1/4 дневной нормы), которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая здоровые клетки организма. Помимо этого кофе благотворно влияет на иммунную и пищеварительную системы. Напиток увеличивает выделение желудочного сока, что, в свою очередь, способствует лучшему усвоению пищи.
Кроме того, регулярное употребление кофе способно защитить человека от таких болезней, как рак печени, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет второго типа, алкогольный цирроз печени. А если пить кофе без сахара, то можно избежать кариеса.
Главное – не злоупотреблять кофе. Удовлетворитесь одной чашкой в первой половине дня через полчаса-час после завтрака. Избыточное количество кофе «ударяет» по симпатической нервной системе и тем самым косвенным образом вызывает резкое повышение уровня сахара в крови. В результате блокируется расщепление жиров в адипоцитах. Таким образом, если вы избавляетесь от избыточного веса и потребляете больше одной чашки кофе в день, то рискуете не похудеть.

Гидромель

es2000807 (680x511, 225Kb)

Классический гидромель – это стакан чистой природной воды комнатной температуры и выжатый сок одного лимона с ложкой меда − прекрасный энергетический напиток, который обеспечит вам быстрый прилив сил. Гидромель хорошо пить тем, кто стремится похудеть, так как он заряжает организм энергией, укрепляет иммунитет и при этом уменьшает аппетит. Гидромель также хорошо выводит токсины. Кроме того, регулярное его употребление защитит ваши сосуды, они станут более эластичными, а сердце будет более здоровым.
Чтобы приготовить гидромель, в стакан чистой теплой воды нужно выжать сок 1 лимона, добавить 1 чайную ложку меда и хорошенько размешать. При похудении гидромель можно пить 3 раза в день: утром до завтрака и днем в перерывах между едой для снижения чувства голода. Поскольку напиток содержит мед (продукт с высоким гликемическим индексом), то употреблять его надо до 17 часов.

http://www.allure.ru/

Приятного чаепития!

angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  

Мексиканский лимонад

Дневник

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:15 + в цитатник
h-5377 (400x300, 80Kb)

Ингредиенты:
-киви - 1 шт
-зеленый виноград без косточек - 20-25 шт
-яблочный сок - 2 стакана
-лед - 1 стакан

Приготовление:
1. Киви помыть и очистить от кожуры, виноград помыть.
2. Киви и виноград мелко порубить в комбайне или чаще блендера. Добавить яблочный сок, тщательно перемешать.
3. В стаканы положить по полстакана льда (дробленый или кусковой), залить приготовленным лимонадом, перемешать ложкой. Можно украсить виноградинами и кружочками киви.
Если использовать при приготовлении этого лимонада свежевыжатый яблочный сок, то коктейль прекрасно подойдет для диетического и здорового питания, так как не будет содержать сахар и консервантов, которые содержит покупной яблочный сок.
Приятного Всем аппетита!
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Напиток солнца

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 11:53 + в цитатник


Подножье мира — льдистая вершина.
Пылает скатерть золотом червонца.
В сосудах ценных мировые вина:
вот тут — лазурь, а там – напиток солнца.

. Хотя вино прельщало людей во все времена, культура его употребления по-настоящему расцвела только к XIV веку. Когда средневековый человек распробовал этот чудесный напиток, то решил с ним уже никогда не расставаться. И если какой-то момент в жизни кажется особенно хорошим и светлым, хочется сделать его еще счастливее, отметив радостное событие бокалом вина.
В древнем мире вино было своеобразной валютой: греки обменивали его на драгоценные металлы, а римляне — на рабов.
Центром социальной и интеллектуальной жизни древних греков был симпозиум, который, если переводить с греческого дословно, означает «выпивать вместе». Греки любили философствовать за бокалом-другим вина. Например, Платон очень часто размышлял о вине. По его мнению, пить вино можно только по достижении совершеннолетия, причем до 31 года нужно употреблять его в небольших количествах. И только после 40 лет вино можно пить, сколько душе угодно, чтобы смягчить возрастную «ворчливость».
Самая старая бутылка вина была найдена в римском захоронении в районе немецкого города Шпейер. Находка датируется 325 годом и сейчас находится в историческом музее области Пфальц
В одном бокале красного вина содержится примерно 110 калорий. Регулярное употребление вина, разумеется, в умеренных количествах, полезно для здоровья: учеными было доказано, что вино защищает десны не хуже специальной зубной пасты, а также «защищает» от болезни Альцгеймера, инсульта, заболеваний сердца и даже рака. Употребление вина в умеренных количествах снижает риск сердечного приступа на 40%, а тромбоза — на 25%. И все эти чудеса благодаря удивительному антиоксиданту ресвератолу, который содержится в вине. .

377297-blackangel (700x525, 478Kb)
376822-blackangel (700x525, 443Kb)
373642-svetik (700x481, 340Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  

Домашний молочный ликёр

Дневник

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 15:37 + в цитатник
ликер молочный1 (604x401, 120Kb)

Ингредиенты:

- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Водка - 2 стакана
- Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - минимум 1/2 шт

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте, взболтайте. Перелейте в стеклянную емкость с плотной крышкой. Поставьте в прохладное темное место на 10 дней. Каждый день взбалтывайте бутылку.
Через 10 дней ликер готов, пропустите через марлю несколько раз - минимум 3 раза. Чем больше, тем прозрачнее и чище ликер.
ликер молочный2 (604x399, 123Kb)



Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Самый освежающий напиток лета - арбузный!

Дневник

Суббота, 30 Августа 2014 г. 15:33 + в цитатник
xoSEHnSMATM (520x626, 157Kb)


Ингредиенты:
Сок 1 лимона;
2 чашки мякоти арбуза;
1 чайная ложка меда;
0, 5 чайной ложки ванильного сахара;

Приготовление:
Все ингредиенты для коктейля взбейте с помощью блендера.
Полученный арбузный коктейл охладить в холодильнике или добавить кубики люда, украсить мятой, кусочком арбуза или долькой лимона и подавать к столу
Если добавить в напиток немного рома, получится арбузный мохито.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Черничный шейк с медом

Дневник

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 15:02 + в цитатник
h-7917 (500x453, 157Kb)



Ингредиенты :
2 ст.л. меда
100 г черники
125 г натурального йогурта без добавок
125 мл молока
5 кубиков льда, если ягоды свежие

Приготовление:
Все ингредиенты кладем в чашу блендера замороженные ягоды предварительно не размораживаем) и перемалываем. Если ягоды замороженные, то предварительно не размораживаем.
Разливаем по стаканам.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Если кофе нельзя, но очень хочется. Нарушаем правила :)

Дневник

Пятница, 15 Августа 2014 г. 15:31 + в цитатник
LeZeAWHoD9s (548x604, 310Kb)

Всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.


angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Кофе с цедрой и коньяком.

Дневник

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:44 + в цитатник
i-KdRe3NflE (602x304, 107Kb)

Сочетание кофе и цитрусовых является классическим. Однако, прибавив к нему еще пряности и ликер, вы получите совершенно новый и неожиданный вкус.

Ингредиенты:

По одной полоске цедры апельсина и лимона
гвоздика – 3 шт.
100 мл. апельсинового ликера
30 гр. сахара
2 чашки крепкого кофе
палочка корицы
3 стол. ложки коньяка

Приготовление:

Подготовить заправку для кофе: в сковороде нагреть цедру, сахар, корицу, гвоздику, коньяк и ликер. Нагревать до растворения сахара. Сварить кофе, поджечь смесь, затем медленно влить в нее кофе. Подавать с украшениями из цедры.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Ликеры и наливки в домашних условиях

Дневник

Вторник, 12 Августа 2014 г. 15:43 + в цитатник
Ликер грушевый

S1050228 (700x525, 367Kb)

Ингредиенты : 400 г сахара
500 водки
400 гр. воды
1 ч. ложка грушевой эссенции

Приготовление:

Для сиропа в кипящей воде растворите сахар, варите 2-3 минуты, процедите. Грушевый сок смешайте с сиропом, влейте эссенцию и водку. Ликер разлейте в бутылки, укупорьте

wpid-OjaivVFN9eM (604x442, 219Kb)

Ликеры обычно пьют комнатной температуры, не подогревая и не охлаждая, хотя возможно и употребление со льдом.


Наливка сливовая

S1050250 (700x525, 319Kb)

Ингредиенты:
6,5 кг слив .
2,8 кг сахара
3 стакана воды

Приготовление:

Сливы очистите от косточек. Половинки плодов уложите в бутыль, добавьте сахар, воду или сахарный сироп. Обвяжите марлей горлышко бутыли и поставьте ее в теплое место на 2-4 дня. Как только появятся признаки брожения, снимите марлю с бутыли, установите водяной затвор и выдержите наливку 20-30 дней до прекращения брожения Наливку процедите, разлейте в подготовленные бутылки, закупорьте их пробками.

--_1_~1 (598x681, 423Kb)



Дпя наливки лучше всего подходят сорта типа венгерки (угорки) темно-фиолетового цвета с синим налетом, округлой или овально-яйцевидной формы. Мякоть плодов этого сорта плотная, сахаристая, косточка легко отделяется от мякоти. Кстати, чем темнее слива, тем лучше будет цвет наливки.

******
В наше время, любой желающий, кто, конечно , пользуется услугами интернет-магазина и заказывает там товары и вещи, смогут купить вино в киеве, не выходя из дома, в любое удобное для себя время. Огромный выбор замечательных вин, отменное качество, только сертифицированная продукция, каждый предлагаемый экземпляр вина предложен для удобства покупателей в отдельном окне с кратким и техническим описанием, предоставлена информация о производителе, что гарантирует вам качественное вино по приемлемым ценам. Источник: http: //winetime.com.ua/wines.htm

******
angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Готовим кефирный коктейль

Дневник

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 15:10 + в цитатник


UE_A_N1KooY (604x550, 291Kb)
1. Со специями

200 мл. кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

2. С медом

Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл. кефира.

3. С яблоками

Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл. нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте.

4. Лечебный

Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг. лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л. кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы.
Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере.

5. Жиросжигающий

В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.

6. Кефирный коктейль с облепихой

200 г. ягод облепихи;
250 мл. кефира;
1-1,5 ст.л. липового меда.

Способ приготовления

В блендере перемешайте ягоды облепихи, хорошо процедите через мелкое сито, добавьте мед по вкусу и аккуратно перемешайте.
Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте облепиховый сок и снова хорошо перемешайте коктейль. Разлейте по бокалам и сразу же подавайте.
Украшать можно мятой, ореховой стружкой, ягодами или корицей.



angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  

Ананасовый мохито

Дневник

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:37 + в цитатник
6va3Uma6mDA (536x347, 132Kb)

Ингредиенты:

ананас 1 шт.
ананасовый сок (консервированный) 350 мл
коричневый сахар 1/2 стакана
лайм 2 шт.
мята 1 стакан
руккола 1 стакан
светлый ром 2 стакана
содовая по вкусу

Приготовление:

Очистите ананас, нарежьте на куски и зарезервируйте восемь штук. Остальное измельчите в блендере. В большой кувшин поместите мяту, рукколу, лаймы, нарезанные на дольки, коричневый сахар.
Подавите листья.
Добавьте ананасовое пюре, ананасовый сок, ром. По вкусу добавьте содовую!
Разлейте по бокалам, добавив зарезервированные кусочки ананаса, листик мяты и лед.


Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Эликсир красоты

Дневник

Вторник, 22 Июля 2014 г. 14:15 + в цитатник

xqqJekPQEnM (400x601, 191Kb)



Ингредиенты:

●1 большой спелый грейпфрут
●1 столовая ложка мёда

Приготовление:

Холодный из холодильника грейпфрут разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда

Содержит в себе ценные элементы:
1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
- обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Согревающий глинтвейн из сока

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 13:00 + в цитатник
глитвейн (402x604, 312Kb)

Сок красного винограда - 1л.
или виноградный (500 мл)+апельсиновый (500 мл) соки.
Бадьян - 1 звездочка
Корица палочка 1 шт
Гвоздика - 4 шт.
Шафран - 4 жилки
Апельсин порезанный вместе с цедрой тонкими кружочками

Нагрейте сок в кастрюле, добавьте звездочку бадьяна, палочку корицы, гвоздику, шафран, апельсин. Выключите огонь и оставьте настаиваться 30 мин под крышкой. Удалите специи и разливайте по стаканам. Пить этот напиток нужно теплым!

глитвейн2 (450x540, 215Kb)

Уютного Вам вечера!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Освежающий лимонад

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 12:58 + в цитатник


7_25_ (610x492, 311Kb)



Ну, для чего жара нужна!?
Чтоб ощутить острей прохладу?
Чтоб как подарок после ада –
Тебе ночная тишина.
Днем ищешь тени островок.
О, лето! Как тебя мы ждали!
Зимой о солнце тосковали,
Чтобы спасаться от него?
Но мы не злимся на жару.
О ней соскучимся мы за ночь.
И обогрев другие страны
Вернется солнце по утру



Имбирный лимонад

лимонад (604x401, 158Kb)

Ингредиенты:

Сахар тростниковый 50 г
Лимоны 4 штуки
Имбирь 50 г
Вода 2 л

Приготовление:

В кастрюле с горячей водой ( 1 стакан) растворить сахар, смешать с тертым имбирем и довести смесь до кипения.
Снять кастрюлю с огня и дать ей десять минут отдыха, чтобы сироп как следует настоялся на имбире.
После чего добавить к сиропу сок четырех лимонов и оставшуюся воду, перемешать и подавать с большим количеством льда.

Лимонад с лавандой

lavandovii_limonad-49941 (610x414, 419Kb)

Ингредиенты:

Лимоны 3 штуки
Лаванды цветы сушеные 2 столовые ложки
Сахар ½ стакана
Вода 4,5 стакана

Приготовление:

Поставить на средний огонь кастрюлю, налить два с половиной стакана воды, добавить сахар, сушеную лаванду и довести до кипения, Убавьте огонь до слабого и варите еще 5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
Процедите отвар сквозь сито, чтобы удалить лаванду. Выжмите сок из лимонов. Вмешайте в отвар лимонный сок, добавьте оставшуюся воду, перемешайте. Перелейте лимонад в кувшин и отправьте в холодильник на полчаса.
Подавайте лимонад, разлив по высоким стаканам, с кубиками льда.

Домашний цитрусовый лимонад

лимонады (610x600, 226Kb)

Ингредиенты:

Вода 1,5 л
Лимоны 2 штуки
Лайм 2 штуки
Апельсины 1 штука
Мята свежая ½ пучка
Сахар 5 столовых ложек

Приготовление:

Каждый из цитрусовых залить кипятком, подержать в нем минуту. Обсушить и очень тонко срезать цедру. Цедру переложить в большую огнеупорную чашу и залить 1,5 литрами кипящей воды, из фруктов выдавить сок и также отправить его в воду.
Добавить сахар, довести до кипения и снять с огня. Оставьте напиток остужаться в естественных условиях, т.е. без помощи холодильника. Когда напиток остынет, добавьте к нему мяту, предварительно растерев ее листочки между пальцами, и затем уже охладите в холодильнике.

Огуречный лимонад с лаймом

paastolasi590 (610x390, 177Kb)

Ингредиенты:

Лайм ½ штуки
Огурцы 1 штука
Апельсины ½ штуки
Мед 3 столовые ложки
Розмарин 2 стебля
Вода 1 стакан

Приготовление:

Огурец нарезать кусками и загрузить в блендер. Из половинки лайма и половинки апельсина выдавить сок. Измельчить ингредиенты до однородности. Добавить мед и охлажденную воду, размешать. Подавайте с веточкой розмарина.


angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Виноградный грог

Дневник

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 12:16 + в цитатник
грог (520x440, 38Kb)


Ингредиенты:

- виноградный сок 1 л.
- вода 1 л.
- сахар 10 ст.л. (можно чуть меньше)
- корица 0,3 ч.л.
- мускатный орех молотый 0,3 ч.л.
другой вариант гвоздика 6-7 штучек)

Приготовление:

Ставим на огонь кастрюлю с водой и соком, доводим до кипения, добавляем сахар и специи и оставляем настаиваться. Подавать можно как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Оранжевый микс

Дневник

Суббота, 05 Июля 2014 г. 15:27 + в цитатник
напиток из хурмы (325x295, 88Kb)

Ингредиенты:

- 2 средние хурмы
- 3–4 больших апельсина
- 5 плодов кураги
- 1 горсть облепихи
- 125 мл густого натурального йогурта
- 1–2 ст. л. меда либо тростниковый сахар

Способ приготовления:

- Разрежьте апельсины пополам и выжмите сок, примерно 1 стакан.
- Хурму разрежьте на 4–6 частей. Положите в чашу блендера вместе с курагой и облепихой, измельчите.
- Влейте апельсиновый сок и хорошо взбейте. Отрегулируйте густоту, добавив еще немного сока, если нужно. По желанию можно добавить немного меда.
- Разлейте по бокалам.
- Сверху выложите слой йогурта.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Что бы для напитков у Вас всегда были плоды хурмы, достаточно в сезон созревания плодов, положить их в морозилку и заморозить . Все лето у Вас в питании – сладкие, ароматные плоды хурмы)))

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Напиток с виноградным соком

Дневник

Пятница, 04 Июля 2014 г. 14:01 + в цитатник
напиток (604x428, 307Kb)

Ингредиенты:

- свежий сок из красного винограда - 500 мл
- вода - 500 мл
- каркадэ - 4 ст. л.
- коричневый сахар - 1/2 стакана
- изюм - 1/3 стакана
- молотая корица - 1-2 ч. л.
- гвоздика - 5-6 шт.
- цедра 1 апельсина
- очищенный толченый миндаль - 1/4 стакана

Способ приготовления:

- Вскипятите воду, положите в нее каркадэ, закройте крышкой и оставьте на 10 минут.
- Добавьте все остальные ингредиенты.
- Нагревайте на медленном огне, время от времени помешивая, до кипения не доводить.
- Подавайте в больших прозрачных бокалах украсив ломтиком апельсина и дополнив ароматным имбирным печеньем


Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Зри в корень

Дневник

Среда, 02 Июля 2014 г. 14:56 + в цитатник



Насколько корень имбиря внешне неказист, настолько же он полезный !
Имбирь и от простуды спасёт, пищеварение улучшит, от токсинов избавит, микроэлементами снабдит.



a153200748-kosmetika-ruchnoj-raboty-ukreplyayuschij-shampun-ot-n0752 (610x425, 149Kb)

Имбирь выводит токсины, повышает усвоение пищи, уменьшает тошноту, абсорбирует соки кишечника, нормализует пищеварительный огонь, улучшает переносимость холода, омолаживает, ослабляет кашель и затруднения дыхания, является супернакопителем хрома.

Имбирь входит в состав многих рецептов, например супа, салата, и т. д. но сейчас мы приготовим напиток из имбиря.

Рецепт 1

рецепт 1 имбирного напитка (423x604, 212Kb)



2 литра воды
3 ст.л. натёртого корня имбиря
Сок одного грейпфрута
15 горошин черного перца
6 ст.л. сахара или мёда по вкусу

Приготовление напитка:

Натираем имбирь на мелкой тёрке. Доводим до кипения воду и добавляем в неё натёртый имбирь и чёрный перец горошком. Варим минут 5.
Добываем сок грейпфрута. Можно также использовать сок одного лимона. Но, что бы сохранить витамин С, который находится в цитрусовых, то добавляем сок , когда напиток остынет ни менее чем до 40 градусов
В остывший напиток добавляем и сок и мёд. Освежающий, вкусный и очень полезный для организма напиток готов!


Рецепт 2

имбирный напиток (423x604, 277Kb)



2 литра воды
3 ст.л. натёртого корня имбиря
Сок одного лайма
Пучок мяты
6 ст.л. тростникового сахара или мёда по вкусу

Приготовление напитка:

Натираем имбирь. Воду кипятим, добавляем имбирь и тростниковый сахар. Можно добавить мед.
Варим минут 5, пока сахар полностью растворится. Выключаем огонь и кладём пучок мяты настаиваться. Добываем сок лайма.. Можно также использовать сок одного лимона.
Если хочется горячего напитка, то можно не ждать оптимальных для витамина C температур, а добавить сок лайма (или лимона) сразу. В этом случае цитрусовые дают только вкус и немного осветлят напиток.
Подавать такие напитки можно как холодными так и теплыми.


Здоровья всем Вам))))





angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Готовим напитки из соков

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 14:08 + в цитатник


Приготовив оригинальные напитки из соков, вы порадуете и взрослых и малышей.

Коктейль "Мягкий рассвет"

коктейли (610x385, 243Kb)

Сок виноградный светлый – 5/9
Сок грейпфрутовый – 3/9
Сок апельсиновый – 1/9

Рецепт приготовления:

Смешать все ингредиенты в указанных пропорциях. При желании украсить стакан кружками апельсина, лимона или лайма.

Коктейль "Бабуин"

бобуин (420x500, 25Kb)



нектар вишневый – 2/6
нектар манговый – 2/6
сок ананасовый – 1/6
сок лимонный – 1/6
банан – 1шт.
Колотый лед

Рецепт приготовления:

Очистить банан от шкурки и приготовить банановое пюре. Взять соки и нектары в указанных пропорциях, добавить пюре банана и перемешать. Добавить колотый лед. При желании можно украсить стакан кружком апельсина.

Томатный коктейль с сыром

retsept-tomatnyy-kokteyl-s-syrom (420x520, 114Kb)



сыр твердый – 50 г
молоко – 1/2 стакана
сок томатный – 2 ст. ложки
Рецепт приготовления:
Тертый сыр, томатный сок и холодное молоко взбивать миксером 1 минуту. Сверху можно слегка посыпать тертым сыром. Подать напиток хорошо охлажденным.

"Вишневый капучино"

Вишневый кисель – 250
Сироп вишневый – 25
Апельсины – 2, 3 дольки
Взбитые сливки
Корица

Рецепт приготовления:

В предварительно приготовленный вишневый кисель добавить вишневый сироп и дольки апельсина, разогреть. Перелить в стеклянную кружку, украсить взбитыми сливками, добавить немного корицы


Вишневый кисель

Нектар вишневый – 1 литр
Бадьян 2-3 шт.
Гвоздика – 5шт.
Корица – 2-3 палочки
Мед – 100 г
Крахмал – 25 г

Рецепт приготовления:

В вишневый нектар добавить бадьян, гвоздику, корицу, мед. Перемешать, довести до кипения. Помешивая, вливаем разведенный в холодной воде крахмал.





angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Ананасовый мохито с рукколой

Дневник

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 15:31 + в цитатник
h-12155 (540x380, 147Kb)

Ингредиенты:

ананас 1 шт.
ананасовый сок (консервированный) 350 мл
коричневый сахар 1/2 стакана
лайм 2 шт.
мята (свежие листья) 1 стакан
руккола 1 стакан
светлый ром 2 стакана
содовая по вкусу

Приготовление:

Очистите ананас, нарежьте на куски и штук восемь отложите отдельно. Остальное измельчите в блендере. В большой кувшин поместите мяту, рукколу, лаймы, нарезанные на дольки, коричневый сахар.
Подавите листья.
Добавьте ананасовое пюре, ананасовый сок, ром. По вкусу добавьте содовую!
Разлейте по бокалам, добавив отложенные кусочки ананаса, листик мяты и лед.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1